普洱茶到底是散茶好还是茶饼好?老罗告诉你答案

普洱茶到底是散茶好还是茶饼好?

回答这个问题首先你要知道普洱茶到底是什么茶?为什么又分散茶和沱、饼、砖的形状?到底那种方式好,这是许多人喜欢问的。

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

普洱茶从定义上来说:普洱茶,最具权威的国家标准定义(GB/T22111-2008)是:(普洱茶)以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

普洱茶属于一个后发酵茶,是要经过时间来陈化的,有人认为要10左右的时间来陈化,生普才可以喝。人生有几个十年,等不得,人就会想办法。才于上世纪70年代研制成功了人工渥堆潮水发酵的熟成工艺,从而一茶两分:生普洱茶、熟普洱茶也是所有茶类中一大特色了。

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

历史上普洱茶是小众的边销茶,也是川滇渝藏等省份有品饮习惯。2005年云南省大力发展推广普洱茶,举办了一个“马帮进京”的活动,才让全国爱茶之人了解了普洱茶。

普洱茶为什么会以沱、饼、砖等形状出现,一个是为了运输、存贮方便。也是根据普洱茶后发酵的自身特点有关,利于陈化。如果是散茶,一个是不方便保存,占空间;还有就是散茶存放,跟空气接触较多,容易失香,不利于后期陈化。所以历史上大多都是紧压茶的形状出现,很少有散茶在市场上销售的。

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

2008年以来,随着古树茶的兴起,山头茶,小众茶被越来越多的人喜欢。可以做到,小树、大树、单株等形式,几斤或几两茶都可以单独列品。而且散茶冲泡方便,叶底完整,更能体现原汁原味的山头特点而被许多人所喜欢。

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

那么到底是散茶好还是紧压茶好呢?

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

普洱茶到底是散茶好,还是紧压成沱、饼、砖更好?
 
 
 
 


 

老罗通过十多年做茶喝茶的经验告诉你:

1、如果是量小的,最近几年就喝的茶,那么散茶放里于紫陶或紫砂罐里就可以了。

2、如果是要长期贮存的,还是紧压茶要更好一些。

我是#鸿蒙普洱茶#,#老罗说普洱#欢迎喜茶之人交流探讨。


 

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