t黄山——太平猴魁的冲泡方式

t黄山的茶文化吸引了许多人来到这个城市,并爱上这个城市。太平猴魁是黄山很为出名的茶,其冲泡的方式也有一定的讲究。

一分钟教你,太平猴魁冲泡小妙招

煮水

首先是水的选择,俗话说“八分茶十分水”。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源,如无条件,可以购买自然水源产品,切不可用自来水一壶了之。煮水至有细微水泡不断涌起即可,切不可鼎沸。

一分钟教你,太平猴魁冲泡小妙招

温杯

绿茶均需要在4~6度冷藏,由于低温的缘故,茶也将其香气暂掩,投茶之前,以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶。

一分钟教你,太平猴魁冲泡小妙招

投茶

每杯投茶约为5克为宜(15-20根左右),杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳,切不可选用双层(散热性差会的导致熟汤味)杯,茶叶头尾整理整齐,以根部朝下投茶,利用杯体的热度让猴魁苏醒,此时即可闻到淡淡的兰花香。

一分钟教你,太平猴魁冲泡小妙招
一分钟教你,太平猴魁冲泡小妙招

开汤

待水温降至80-85度左右,即可注水开汤,注水时切记沿杯壁注入,第一次注水以没过茶叶根部2cm即可,双手持杯倾斜杯体,缓缓做圆周转动,让倾斜的水平面缓缓浸润茶叶,此时,猴魁的香气已经开始四溢。再沿杯壁缓缓注水,切不可冲到茶头,第二次注水至茶叶顶部为宜,让其充分舒展后再第三次注水至八分满即可。

一分钟教你,太平猴魁冲泡小妙招

t黄山太平猴魁的茶叶冲泡后的茶水的颜色不同于其他茶,颜色比较清澈,但有些许的绿意,喝起来茶味十足,被大众所喜爱。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzx/11165.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 福州茉莉花最香的行业——龙珠

    t今年龙珠的原料比去年要好些,茶芽颗粒较小,白度更好。龙珠的口感:甜柔型,茶味不重,适合口感清淡的朋友。还有很多朋友问龙珠与其他茉莉花茶香气的对比,因为龙珠是实心球

    小K
    2022-12-04 13:33:13
    24 0 0
  • 茶市之“变”——普洱茶界的“炒作”与“自杀”

    一、茶市之“变”有个词叫“变幻莫测”,汉语词典解释说:变化很多,不能预料。近义词有诸如:变化无穷,变化不测,奥妙无穷,千变万化,变幻无常,变化多端,变化无常,变化

    小K
    2022-12-04 12:57:23
    24 0 0
  • 湖北第一家茶叶公园——英山云雾茶

    乌云山茶叶公园 相对于湖北茶叶三大品牌采花毛尖(湖北名茶第一品牌)、恩施玉露(湖北历史第一名茶)、武当道茶(湖北第一文化名茶)及中国驰名商标宜昌萧氏茗茶和赤壁“川”

    小K
    2022-12-04 12:24:30
    24 0 0
  • 同属黄山地区的太平猴魁,到底有何不同?

    安徽种茶的历史,最早可追溯到秦汉时期。茶树从四川经过陕西、河南传到皖西大别山地区,随后在安徽西部南部的山区丘陵地带落地生根,繁衍生息至今。唐宋时期,安徽已经是非常

    小K
    2022-12-04 12:22:54
    24 0 0
  • 闻香识茶——金针白莲

    老茶客常说,闻香识茶,普洱茶的香气相较于其它茶类是特殊的存在。闻香,也成为普洱茶品鉴的一个重要环节。在普洱茶的众多香型中,有一种荷香备受茶客们推崇,味淡香如荷,一

    小K
    2022-12-04 12:22:33
    24 0 0
  • 晒青毛茶——制作普洱茶的原料

    晒青毛茶是制作普洱茶的原料,根据传统制茶工艺和现代两种不同的制作普洱茶的方法,直接压制成各种各样形状普洱茶,如有饼形、沱形、砖形等。以下是晒青毛茶的详细制作过程:

    小K
    2022-12-04 10:46:58
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部