广陈皮
一两陈皮一两金--这陈皮指的是我们的广陈皮。
有病人咨询过一个问题--
“医生，我家存放好些年的陈皮发霉了，卖陈皮的老板说把霉去掉就可以用了？”
我有听说这种说法，还有一种是说把霉去掉，隔水蒸，再晒干。
这些做法，都不建议。
一般来说，霉菌是有些危害性，虽然有些霉菌可以去掉，但我们并不知道这些霉菌是什么类型，它们对陈皮的成分造成了怎样的影响，这些未知的因素，没必要拿自己的健康去论证。
为什么以前的人会回收发霉的陈皮？
大概是因为以前的陈皮产量比较少，物以稀为贵，价格也比较贵，所以人们会舍不得，可能用了，眼下也并不见得有什么不舒服。现下虽然没什么不适，但个人觉得还是要防范于未然。
现当下，陈皮也不是稀缺的东西，我们的经济水平也越来越好，更多人更注重的是健康，更没必要想着怎么用发了霉的陈皮。
可能会觉得也并没有依据说发霉的陈皮的害处，扔了浪费？！与其想着如何回收发霉了的陈皮，还不如了解如何更好的保存陈皮。
陈皮必须贮存在干燥避光的环境，最好隔几个月就拿出来晒晒，既可以杀菌，又可以保持干燥。
注意，陈皮并不适合冰箱存放哦～
#家庭健康合理用药#u0002
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzx/10688.html
