安化黑茶市场品种繁多,品质参差不齐,如何选购收藏?除个人偏好之外,可从如下角度进行选购收藏:
一是按茶区选择:主要是指纯料茶。如高马二溪茶具有特别的高马香,因受追捧价格略高。六步溪茶生态环境好,有层次感,未来市场潜力较大。
二是按制作工艺选择:茯砖、黑砖、天尖、花卷茶等,哪怕原料相同,不同制作工艺,特点不同。即使是大品牌,制作工艺也是各有长短。如有一定品鉴能力,品质如何,还要亲自试试。
![如何选购收藏安化黑茶?](http://www.tgcxw.com/tu/XNXGiZPy.jpg)
三是按品牌选择:传统大品牌,历史10年以上的大仓厂、老品牌,经典产品较多,品质稳定。建厂十年左右发展中品牌,也有很多深受市场欢迎的茶品。不同品牌,优势产品也不同。也可以在品牌下,分拼配、纯料选择。此外,还有小厂茶、农家茶,因制作工艺、品质保障等因素,没有较高品鉴水平,不建议选择。
四是按年份选择:如有条件,可分新茶、年份茶、老茶来选择,各有优势,各有所长。品老茶、喝陈茶、存新茶的原则,同样适用于安化黑茶。
五是按认可度选择:主要是指获奖茶,专家认可,品质更佳。研究了解所关注品牌有传承经典产品、历年获奖茶是选择收藏茶品必须要做的功课。
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普通茶友可参照“品牌+品质”原则,即可选购有质量的品牌茶,性价比较好。
对资深茶友、收藏级茶友,选择就是优中选优的过程,中高端山头茶是首选。
要广泛研究,有视野,才有选择。有选择,才有乐趣。
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