目前,日本铁壶在中国的知名度和受欢迎度越来越高,很多喜欢喝茶的朋友也加入到了玩铁壶的大军中,这本来是件好事,因为体现了茶文化越来越走进大众生活,也从侧面说明了咱们老百姓的生活水平在不断的提高。
![想买壶一定要看我这几点建议,避免入坑!](/tu/IFvmvmhx.jpg)
很多茶友开始通过各种渠道进行了解铁壶,也知道了现在的铁壶有几个地方在做----国产铁壶、台湾铁壶、日本铁壶。
究竟哪个地方的铁壶好?究竟该怎么挑选一把适合自己的铁壶?这个问题一直困扰着很多茶友。
下面我就针对新茶友的问题,谈谈自己的一些观点。
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究竟什么铁壶好?
想要回答这个问题,首先得明白,好的定义是什么?
我个人感觉,合适的才是最好的。
因为新手从来没有接触过铁壶,了解铁壶的渠道也是从网上进行百度,然后看看别人怎么说。接触的机会几乎没有,想看看摸摸,也只能到茶叶市场的茶具店去问问店老板,然后就听茶叶店的老板在那里进行一番讲解。其实,在中国,绝大多数的茶叶店老板自己也不知道铁壶是怎么个情况!
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既然没有接触过,那就很难知道究竟是什么样的铁壶适合自己了。我感觉还是要根据自己的预算来决定,一般情况下,新手在第一次买壶的时候,不需要买太贵的铁壶,因为铁壶需要开壶和保养,还是需要很多程序的。新手可以先买一个相对便宜一点进行练手,等找到感觉了,再买一把相对贵一点的用。
什么样的壶贵一点,什么样的铁壶便宜一点?
一般情况下,南部铁壶,像水泽地区和盛冈地区的几个堂口制作的铁壶,还是比较便宜的,如果不是做特别造型,价格大概在四五千元的样子,山行系列的几家堂口制作的铁壶也不是很贵,都有三五千元的铁壶,非常适合新手进行练手。
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京都地区制作铁壶的堂口已经不多了,现在京都还在制作铁壶的堂口里,最有名的是云色堂,但是云色堂的铁壶太贵了,动不动就是几万元人民币,不太适合
新手买。高冈地区还有几家堂口在制作铁壶,其中,平安松寿堂的铁壶价格还是比较亲民的。
还有很多新手喜欢去问以前的老壶,动不动就是龙文堂、龟文堂。我还是劝劝新手们,你们也不要想了。老壶的使用保养更加繁琐,而且作为新手,你根本没有辨别真假壶的能力,现在市面上充斥着很多台湾做的假日本壶。弄不好,你就成了冤大头!还是先买一把三五千的新壶用着比较放心。当然,并不是说新手就不能玩老壶,只是在你的感觉还没有的时候,玩老壶也是玩不出什么花来的。把老铁壶的壶底烧破的大有人在。
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总结出来就是,如果预算在一两千元的,就买把国产铁壶玩玩,如果预算够的话,我还是建议买把日本手工铁壶比较好,因为毕竟是喝水的家伙,涉及到饮食安全问题,不至于省这两千块钱!
至于说如何分辨真假日本铁壶,我会在明天的文章中写道。
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