清朝宫廷进贡的普洱茶,价值一千多两银子,连贾宝玉都喜欢它

周轶演说神奇普洱茶5

普洱贡茶

东晋《华阳国志》记载了周朝时,云南茶叶已经进贡朝廷了。但其中有哪些茶品,前后延续了多长时间,不得而知。唐宋以来,云南茶叶销往西域与日俱增,开拓了茶马市场,影响的东西贸易形态,受到全国重视。尤其到了清朝,普洱茶的声誉远播,也引起了清朝宫廷的注意及好感。雍正皇帝于公元1726年,指派心腹大臣鄂尔泰出任云南总督。他选最好的普洱茶进贡北京,以图博得皇帝的欢心,并曾经得到皇帝多次赐匾。

为了配合每年贡茶的制作及处理清廷在普洱府的宁洱地区建立了普洱贡茶茶厂。每年进贡清廷的普洱贡茶,均价值一千多两银子,以当时的物价,可以买到十多万斤稻米。所进贡的普洱茶有五斤重团茶,三斤重团茶,一斤重团茶,以及匣装茶膏等八种。其中有一种叫女儿茶,最受当时所厚爱,也是后人时时称赞不绝的,连大观园里贾宝玉都喜欢普洱女儿茶。

相传作为贡茶的女儿茶都是云南西双版纳,六大茶山的茶园里,每年于谷雨前,由未婚的少女采摘。采茶时,将茶菁放入怀中,积到一定数量时,才取出放到竹篓里。采来的女儿茶与茶园主人对分,作为工资。少女们将分得的女儿茶拿到市面销售,往往都被抢购一空,而得到的钱可以作为嫁妆之用。

普洱贡茶来自南方深山老林原始大茶树的茶经,茶汤特别浓酽醇厚,品质特殊,饮了会去油腻助消化。《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,进入北京成了帝王统治者之后,养尊处优,饮食珍馐无所不极。那些饱食终日的深宫皇亲国戚特别喜爱和赏识普洱茶。

普洱贡茶在清朝宫廷中,有异军突起之势,广受皇宫贵族的青睐及厚爱,同时也作为国礼送给外国使节。

外国文学中也有普洱茶记载。托尔斯泰就将普洱茶写入了他的《战争与和平》名著中。

同时,普洱茶中有一种做成方块形状的,是朝廷准备赏赐给臣子之用,也是代表荣誉的信物。

从公元1729年(雍正十年)开始,普洱茶正式被列为贡茶,直到公元1908年(光绪三十年),云南地区混乱,才停止了交纳贡茶一项。故,普洱贡茶在清宫中饮了将近200年之久。

1963年北京故宫处理清宫贡茶有两吨多,有大大小小的团茶,女儿茶,普洱茶膏等。最大的重五斤半,小的如乒乓球大小,不霉不坏,保存完好,茶汤表面有拧紧布纹的印痕。中华茶人联谊会秘书长王郁风先生,曾经取得一些试泡。他的评语是:“汤有色,旦茶味陈化、淡薄。”这批普洱贡茶依推算,至少是慈禧太后时代留下的,或者是更早,其中最老的有150年以上。60年代初期,大陆茶叶减产,内销市场供不应求,于是将这批故宫普洱贡茶,打碎筛细拼入其它普洱散茶卖掉了。

据北京故宫老专家单士元先生说,只有团茶和茶膏仍然留有样品。这一两个普洱贡茶样品,就是目前被视为国宝的“金瓜贡茶”。因其形状大小如人头,所以也叫“人头金瓜贡茶”。为了方便研究和保存,在20世纪80年代中期,北京故宫将普洱金瓜贡茶送到了中国科学院茶叶研究所保管。普洱金瓜贡茶是目前迄今为止,留存下来最陈老的普洱茶了。

周轶演说神奇普洱茶5

周轶,山西医科大学第一医院主管护师;优秀护士;最美公益志愿者;闫龙镇鹏翔基金决策人。

为纪念最美大学生志愿者闫龙镇(1994.5.11-2014.2.12),以闫龙镇、阎鹏翔堂兄弟的名义创立闫龙镇鹏翔基金。该基金长期开展20岁以下大学生马凡综合症合并主动脉夹层手术救助;医疗器械精准捐助;周轶智慧导医诊断救助台;图书馆、社区、青少年图书捐赠;普洱茶慈善义卖捐资助学、奖学;世界遗产保护志愿者行动资助;《少谨侃茶》公益论坛;阎红卫智库公益策划规划;高校毕业生创业就业导师。

闫龙镇鹏翔基金属于民间家族慈善公益基金,创始人阎红卫、周轶,遵守《中华人民共和国慈善法》,遵照《闫龙镇鹏翔基金章程》,由家族成员审核商定。总策划阎红卫,最终决策人周轶,执行长阎鹏翔,志愿者团队具体实施。个人资产力量微薄,不包治百病,更不包打天下,仅助有缘人!

家风:谦逊好学、诚实善良、乐于助人

宗旨:竭尽所能 利益众生

理念:众生平等 美美与共

目标:天下为公 世界大同

性质:民间家族慈善公益基金

使命:扶危济困、助学奖学、科学文化志愿服务

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