试过自己煮的奶茶, 就知道有多好喝了~好多奶茶店都喜欢用糖浆、奶精和茶调制成奶茶,其实奶精和糖浆喝多了确实是对身体不大好的。(明知道不好我也是每周一杯，别提对波霸奶茶有多热爱了! ) ~香香啊~
这次是用伯爵风味红茶，煮出来竟然意外觉得很好喝!一起试一试吧。
准备材料：250ml牛奶、伯爵红茶6g、冰糖10g
步骤:
1、锅中放入2勺水和10g冰糖,开小火煮至融化，炒出焦糖色。
2、炒出糖色后，迅速倒入250ml牛奶、6g伯爵红茶。
3、加热搅拌至焦糖融化。牛奶微沸腾后关小火煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦！静置2分钟。
4、拿掉茶包。这样一杯简单的焦糖奶茶就做好啦
如果嫌麻烦也可以不炒糖色，但是炒糖色我个人觉得更好喝。
我用的伯爵红茶，超香啊~有淡淡的柑橘香味。
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