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文/小陈茶事
《01》
说到喝茶,我们常常会忽略一些细节——对茶具、茶设备的清洗。
爱茶之人,必有一套茶具。
可能是像村姑陈这样,有一套定制的白瓷茶具;或者是一个白瓷壶、紫砂壶;或者只是一个简单的玻璃杯……
不论是何种茶具,爱茶之人必备一套。
特别是喝茶时间的增长,我们为喝茶所配备的东西会越来越多。
如茶道六君子,茶巾,茶席,茶宠……一应俱全。
但,你有定期对这些茶具进行清洗吗?
如果没有定期进行清洗,你喝的茶可能会很脏哦。
《02》
村姑陈在此建议各位爱茶之人,一定要学会定期清洗茶具和茶设备。
本文,村姑陈还细心准备了一些清洗茶具的方法和建议,一起来看看吧!
1、茶巾
现在的茶经做得越来越惊喜,从材质上也分为很多种,现在比较流行的是亚麻材质的茶巾。
因茶巾使用短暂,并都是用于擦拭洗净的茶具,很多朋友使用后并未及时清洗。
但这要注意了,如果茶经使用之后未及时清洗,是很容易导致细菌滋生!!!
湿润及毛质纤维的质地成了微生物最佳的寄生温床,人手的反复接触以及与桌面、茶具底部的接触,造成了菌落互换,交叉污染。
村姑陈在在此建议茶友们,茶经要勤更换、勤清洗。
建议:一条茶巾使用2~3个月,定期换新。每次使用后,与茶具分开清洗消毒。使用一段时间后,彻底清洁一次。
2、茶道六君子
对大多数人来说,茶道六君子是喝茶辅助工具,使用频率并不高。
但每次清洗之后,如果没有完全晾干,会导致湿润封闭的茶筒成为霉菌滋生的温床。
尤其是夏天到了,气温升高,很容易导致细菌的疯狂生长,尤其是在南方的梅雨季节,如果稍微没有注意茶道六君子的清洗,很容易导致发霉等情况。
尤其是使用木质或者竹制的茶道六君子,这发霉的概率真是升升升!
建议:定期做好清洗,茶筒尽量放置在干燥通风处,工具打湿后都要将之晾干。
3、茶漏
茶漏可是使用的高频物件。
现在茶漏的材质也十分多样化,从木质到银制,均有人使用。
很多人清洗茶漏就是将茶漏用自来水冲掉肉眼可见的残渣。
但对于网漏很细的茶漏来说,久用后更易堆积茶垢,且长期处于湿润中,茶漏滤网纤维易老化、氧化,这使得出汤速度越来越慢。
在茶漏出现轻微变色时,便是要来一次彻底清洁的信号。
建议:及时换新,对于尚能继续使用的茶漏,可以用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗。
4、茶杯
茶杯是我们每天喝茶必须要用到的,虽然每天都在清洗,但村姑陈还是建议茶友们定期要给茶杯来一次“大扫除”,做一次深层的清洁打扫。
勤洗杯子,就是喝完以后马上洗。若是在茶台附近,直接用泡茶的热水冲洗尤佳。
建议:每次使用茶杯前,用沸水冲洗一遍。隔天用沸水煮沸一次,这样能够做到深层杀菌。
《03》
是不是发现,在喝茶的时候总有很多细节要注意呢?
如果没有注意这些细节,是很容易影响我们喝茶的。
最后,村姑陈和茶友们分享一个十分有用的技巧,就是我们在喝茶之前,用沸水将所有的茶具清洗一遍。
从茶杯到盖碗到茶夹,但凡有需要用的茶具都用沸水清洗。
养成一个良好的饮茶习惯,才能收获一个好身体,方能不辜负一泡好茶。
今天喝茶,你清洗茶具了吗?
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