七八月份正是国槐开花的季节，我们院内高大的国槐树，开满了淡黄色的小花，丛丛簇簇，煞是好看。
没有开开的叫槐米，在炒制之后就成了槐米茶，是一种上好的药材。
槐米茶对身体的好处非常多，能帮助减肥，也可以缓解痔疮和便血的情况。
槐米茶还有清血凉血的作用，对于心脏和血液都有着很好的保健功能。
另外还有一定的防癌和抗癌的功效，经常喝对身体不会造成影响。
脾胃虚弱的人加入一些枸杞、黄芪喝，能减少对胃肠的刺激。
小桥我采摘了一些槐米，洗净挤干水分，放入炒锅文火煎制，一定要用文火啊，慢慢煎。
边煎边翻，刚开始的时候有点发粘，半个小时以后，慢慢干爽。
不停地翻啊搅啊，历时两个小时，炒的两面金黄，槐米干硬，即大功告成。
然后把槐米茶晾凉，装进瓶子里或者袋子里。闲暇时光，冲泡一杯，细细品尝槐米茶的清香，那是非常的惬意，驱走咳嗽，驱走咽炎，还能帮助减肥，茶汤清澈，口感清香，真是一道不错的夏日凉茶。
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