【 若非所爱，何能成魁 】
提到太平猴魁，朋友们可能很少听过并不熟悉，但是提到黄山大家肯定知道，黄山并不是只有山，黄山也有名茶之称。
太平猴魁原产地就在黄山太平县现在改为黄山市黄山区，猴魁也是中国十大名茶之一 传统名茶
生长环境特别的好，生在不阴不阳的山谷间，长年高山云雾缭绕
猴魁两头尖，不卷，不散，不翘外形两叶饱满，挺直，扁平，色泽浅绿
太平猴魁色香味独具一格，身披白毫，
关而不露，入杯冲泡，
芽叶成朵，幽香扑鼻，
做工独特，工艺特殊，品质优越
在茶界赢得名誉。
猴魁属于发酵绿茶，做工和其它绿茶其实也差不多，但是具体制作甚是考究
从采摘到制作完成需要9大步骤，做工烦琐。
①采摘：②捡尖③摊放
④杀青⑤理条⑥压制成型
⑦毛烘⑧足烘⑨复培
猴魁冲泡法
不能100℃开水直接冲泡，容易把鲜茶烫死，正常一泡3—5克放入杯中，85℃水到三分之一两分钟后在加满，这种方式泡出来的茶口味最佳，猴魁出汤的香气若幽兰
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