“食用菌的栽培方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培……”7月12日下午，云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所食药用菌研究中心副主任、研究员李树红和宜良县祥龙茶厂负责人、制茶专业高级工程师白文祥，应昆明市科学技术协会邀请，在宜良县北古城镇清水塘村委会组织开展“昆明市2021年百名专家科技下乡”讲学活动。
作为有着多年从事野生食药用菌资源发掘利用和栽培研究经验的专家，李树红以“姬松茸栽培技术”为题，围绕姬松茸营养成分、生长条件、栽培季节、栽培方式、栽培管理、出菇管理、采收与加工等向农户讲授。白文祥则结合当地实际，就茶树种植管理技术、加工销售等内容进行介绍。
理论授课结束后，两位专家深入田间地头与种植户进行了面对面的现场交流答疑，传授了姬松茸栽培料选配发酵技术、病虫害防治方法等宝贵经验。讲学活动从中午12点持续到下午5点，大家纷纷表示通过培训，不但实实在在学习到了栽培技术，同时深入了解到了姬松茸和茶叶销售市场的广阔前景，对促进今后增收致富起到积极作用。
此次市科协安排专家科技下乡走进宜良，把科技知识送到农户的家门口，旨在加强科学普及推广，为乡村振兴提供有力的科技支撑，促进公民科学素质提升，推动地方产业发展。
昆明日报全媒体记者：刘婷婷
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