越来越多的喜欢白茶
白茶的茶饼有利于运输，节省储藏空间这样的好处
茶饼在存放中慢慢融入我们的生活
几年之后开一饼
存茶那年的记忆随茶香开启
与老友一同品味，也是老茶乐事一件
白茶的茶饼如何启撬呢
我给大家一些意见
白茶的茶饼，一般会采用松压
所以启撬相对普洱茶的金亚兵是很容易的
准备茶饼，和使用习惯的茶刀
打开茶饼的包装纸，全部打开，整理平整
如果包装纸已经破损，或者太软，建议在下面放一张干净的纸
不会让碎茶散落的到处都是
我一般从中间启撬
就是将一饼白茶分成两个圆饼
这样的好处是可以直接看到茶饼里面的样子
而且喝茶的时候也可以里面的茶外层的茶一起喝
不至于，喝了外面，发现里面的茶饼嘿嘿一层，有不同的味道
将茶饼沿边缘启撬开后
茶饼变成两个
选择一半，将他一片一片的撬下来
千万不要图省事
用手硬掰
会造成因叶片的断层而形成的茶汤涩与苦
启撬开的茶饼如何保存呢？
选一个瓷质的，密封性好的，瓶口有处理的茶叶罐
将片状的茶放进去，用于日常的喝时候方便拿取
再要准备好一个自封袋，要求里面是银色锡质的
外面是牛皮纸的，带自封条
将剩下的茶饼装到袋子里，封口
等茶叶罐的茶喝完后，再启撬
这些就是我在启撬白茶的时候，用到的方法
你学会了吗？
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