你以为能威胁身体健康的只有“地沟油”、“皮鞋酸奶”、“非法疫苗”？
不，还有“香精茶”！
我们 在电视和社交媒体上，有时会看到一些不良商家无视食品安全，给茶叶添加各种不明香精的 新闻。
一、你真的了解香精吗？
虽然很多人知道食用香精，但它到底是个啥玩意，可能大多数人都只是“知其然不知其所以然”。
香精，按来源一般分为天然香精和合成香精两种类型。天然香精，指从动植物中提取出的香精；而合成香精则是指利用化工原料，通过化学加工而生产的香料，如柠檬油醛、薄荷脑、香草醛。
合成香精被食品工业大批量运用，不仅因为它们能够模仿或改善食品的味道，更因为它们比天然香精便宜，利于食品工业化的发展。
所以，还真以为你喝的瓶装橙汁饮料、葡萄汁饮料里面都是果汁带来的天然风味？而且3块钱就能买一瓶？别傻啦！也就是说，一个普通人每天进食的调味型牛奶、酸奶、果汁、面包、蛋糕、饼干、糖果、零食中，都有合成香精的存在。
二、哪些茶叶添加了香精，加了什么香精？
根据广东经济科教频道节目中的披露，在电视台记者的调查中发现，在市场上存在着为劣质茶叶添加香料，包装成为所谓的“乌岽单丛”、“凤凰单丛”、“铁观音”等品种茶叶进行带有欺骗性质的销售行为。
根据报道，茶叶中添加香精的主要集中在两类茶上。
①、乌龙茶。有些商家为了让茶更香，会添加香精。但是一般质量不错的茶基本不存在添加香精的情况。
②、窨花类的茶，例如像茉莉花茶、桂花红茶、玫瑰红茶等。正常的加工方法是通过茉莉花、桂花或玫瑰花进行窨制，属于茶叶吸收了花的香气后形成的香气。
有些商家也会为了节约成本，直接添加一些对应花香的香精去增香。
实际上，合成香精产业之发达，已经远远超出了你的想象，针对不同的口味，有各种不同的香精。我们可以随便上网搜一搜，就可以搜到很多合成香精的种类。
看到这么多分门别类的香精，老实说，我整个人都感觉不好了
关于香精茶方面，国家有明确的规定，2015年5月24日国家卫生部发布的《食品安全国家 标准食品添加剂使用标准》中指出，茶叶属于“不得添加食品用香料、香精的食品名单”的产品。由此可见，在茶叶中不依据食品安全标准而使用香精是属于违法行为的。
其实茶本身就是带有天然香气的饮品，完全没有添加香精的必要。之所以有的茶会添加香精，根本原因就在于茶叶的品质太差，根本无法达到饮用的基本要求。因此，一些不法商家为了把茶叶卖个好价钱，私自给茶叶添加香精，茶友们也很难察觉。
三、如何鉴别香精茶？
1、干茶香味浓烈
纯正的茶叶干茶香气并不浓，捧一把茶叶凑近闻一下，只有轻度的幽香。如果干茶香气浓烈扑鼻，那很可能就是香精茶。
2、温水冲泡就有浓郁茶香
香精茶的香味很容易被热水激发出来，如果我们用日常可以饮用的水温（50~60℃）润一下茶，正常是不会有太多茶香的，而香精茶则会有更加此笔的香味，而且茶汤也有些许浑浊。
3、冲泡时香味很快飘散
香精茶因为有后续添加的化学成分，因此在冲泡时会很快浸泡出来。一般前3泡香气非常浓，但之后会陡然直下，香气马上减弱。正常的茶一般可以持续茶香5~8泡，之后才缓慢减弱直到无味。
4、借助一张纸巾
纸巾有一定的吸附能力，我们将一张纸巾放在干茶中1个小时，如果取出后发现有化学香精的味道，则很有可能是添加了香精的茶。此外，也可以用一个大杯泡一杯茶，将纸巾盖住杯口，1分钟后拿开冷却。香精中一般含有固香剂，被纸巾吸附后刺鼻的气味不容易散去。
香精茶制作的初衷就是错误的，因此茶友们在选茶时需要谨慎，尤其是来源不清、口感上有上述几种特点的茶，要避免饮用。
那大家知道常喝香精茶有哪些危害吗？
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzs/51951.html
