｜本文由鼎峰茶业原创
｜首发于头条号：鼎峰茶业
｜作者：茶农陈
《1》
寿眉茶是我们经常喝的一种白茶、
属于白茶一类当中的品种，
它是以福鼎大白、福鼎大毫茶树培育出来的白茶。
《2》
那么寿眉茶是什么味道？
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，
这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，
但这股清香非常迷人，很多茶友都喜欢。
新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，
逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。
结合来说，寿眉茶的味道特点就是
从新茶到不同年份的老茶是从茶汤的浓厚度来辨别，年限越久茶汤越浓，
同时茶青味越淡，药香味越浓，甚至回甘在不同时期也不一样。
《3》
这款21年抛荒春寿眉饼，
纯正的磻溪吴洋山纯料压制以叶片和嫩芽为主，
叶片肥嫩芽叶相连带有芽头，颜色较绿。
茶汤颜色比白毫银针、白牡丹更加深沉，呈现浅酱油色。
口感醇爽甘甜，草木香，花香为主十分馥郁，整体上非常好入口，
醇爽的感觉在舌苔中均匀的展现，
甘甜从舌根和舌苔下面一起涌出，
还带有一丝丝的毫香，会有比较长时间的甘甜回味，
这就是这款21年抛荒春寿眉的滋味。
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