云茶山:普洱茶私享家,走遍40个古寨,24小时提供专家评分与产地茶农一手报价
看苍山洱海,爬玉龙雪山,云南这么个具有少数民族风情又风景秀丽的地方,这么多年一直是旅游爱好者的选择。普洱茶更是当地闻名遐迩特产之一,但让很多人懊恼的是普洱茶虽好却不知如何购买,都说“一入普洱深似海,从此茶叶不好买”,那如何选购普洱茶才对呢?小编先教你几招,让你告别导游大忽悠。有需要的就把文章收藏起来,留着用呗。
图:网友中招
小白茶友选品牌,多看多查多打听
来云南游玩不查攻略可以说是自由随性,但不了解普洱茶知识就贸然买普洱,若被骗就是活该了。大多数去云南想买普洱茶当伴手礼的旅行者都不是行家,这种情况下若不做点功课,很容易就被导购带跑了。
对于这样的情况,小编建议初入门的茶友最好选择知名品牌普洱茶,这些品牌在生产安全卫生、质量监控以及销售服务方面会有更多的保障。当然品牌的认可不能光看广告的投放,更重要的是看企业或品牌的口碑,有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传,但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望,所以应该多看多听,才能形成对品牌的全面认知,千万不要贪图小便宜。多听听身边朋友的意见,选择口碑较好的几家总不会有大问题的。
不谈越陈越香,只认自己喝着舒服款
“越陈越香”一直被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,都说普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。
可是对于买伴手礼的朋友来说,寻找普洱茶是为了来品茗的,寻找一款能入我口,同时也是在我价格能承受的范围内,让自己身心愉悦的茶才是关键。再贵再有年代感的古董茶,也不及泡上一泡自己来感受的好。若是喝着舒服喜欢就直接谈价格,没必要浪费彼此时间,因为别人喝着好的未必就是适合自己的。
散茶还是紧压茶,察颜观色很重要
看人看模样,茶叶也有形。市面上常见的普洱茶大多压成饼块状或者小坨样,散茶也偶尔见到。不过无论形态如何,鉴定普洱茶好坏坏的方法终归逃不出“察颜观色”这四个字。
对于散茶,看外形、色泽、完整度、是否干净。从外形上讲:好的散茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结。普洱散茶的级别划分是以嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看三点:一芽头多,毫显,嫩度高;二、条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高;三、色泽光滑、润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。
散茶,图由“云茶山”平台原创拍摄,谢绝转载
对于普洱紧压茶应满足以下几点:外形匀整端正;洒面均匀,棱角整齐,不起层掉面;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结。生茶外形白毫显露、墨绿油润。熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶则为劣质茶。
上等紧压茶,图由“云茶山”平台原创拍摄,谢绝转载
记得去买茶一定要试泡一杯,一杯水有没有受到污染,我们看水质是否清透,茶汤同理,优质普洱茶泡出的茶汤是透明、发亮的,汤上面看起来有油光。劣质普洱茶的茶汤发黑、发乌。新制生茶品汤色以黄绿色为主,而且越清亮越好。一般来说熟茶汤色明亮、红浓、呈红褐色,如汤色红浓剔透是高品质的熟,犹如红酒一杯。深红、红褐的汤色均为正常。黄、橙色,汤色或淡或黑暗浑浊的为劣质熟茶。普洱茶只要是在正常环境下存放,就算放置时间再长,茶汤的颜色也不会变黑。
唠仓储别搭理,没有霉味才正点
对茶商来说,普洱茶有干仓湿仓的差别,对于想喝茶的人来说,这些都不用管,普洱茶有没有仓储对你都不重要,你要看的就是仓储有没有使茶有霉味,茶叶有没有霉点,饼形是否端正,松紧是否适中。因为关系到泡开后的口感,至于卖家是干仓或者湿仓存放,一点不用在意,如果导购跟你说起仓储问题,可以直接忽略。
9.9包邮也敢买,请无视这篇写了啥
这点小编放在最后,因为一分钱一分货,卖的贵的普洱茶不一定出好货,但便宜到这个价格的,您自己都不敢喝吧,更何况送人?无论是网上还是茶叶商家对你做出这样的承诺您也买,那只能说一个愿打一个愿挨了。
最后,切记,喝茶这种事情没有那么多的道理,就是喝自己喜欢的茶,身心愉悦则已。如果还想更进一步的了解普洱茶,关注云茶山,有关普洱茶八大茶区40个寨子的实时信息,专家点评,你都能在这里找到。
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