一转眼,深秋已至,马上就要入冬了,很多人都端起茶杯,开始喝热茶了。
茶叶,是公认的纯天然无添加饮品,不但滋味好,还富含有机营养物质,所以常喝的话颇有好处。
![秋冬茶叶该怎么喝?行家提醒:牢记2喝2不喝,弄懂再喝不吃亏](/tu/nPaXBkGp.jpg)
尤其是秋冬季节,天气比较干燥,就更需要一杯热腾腾香喷喷的茶水来补充水分了。但是秋冬喝茶也是有讲究的,应季而饮方能发挥茶叶的最大用处。
那么秋冬茶叶该怎么喝呢?行家提醒:务必要牢记这“2喝2不喝”,弄懂了再喝不吃亏。
先来看看“2不喝”
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①不喝凉茶
很多人,泡了一壶的茶水,一时间喝不完,就放着慢慢喝;但是久放之后冷掉的茶汤,刺激比较大,喝了容易拉肚子,尤其是肠胃弱的人,就更不能喝了。
还有绿茶这样的不发酵茶,茶性寒凉,在秋冬也是不适合多喝的。
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秋冬季节,跟夏天不同,气温变化大,更要注重保暖,所以喝茶的时候也应该以温热为主。
②不喝添加茶
现在茶叶市场发展很快,因为喝茶的人越来越多,所以黑心商家也开始出动了,在劣质茶中加入香精、色素之类的添加剂,以此来充当好茶卖高价。
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大家都知道,茶叶就是因为纯天然才能得到大家的偏爱,所以添加茶是没有任何品饮价值的。
那么,如何避免买到添加茶呢?
大家在买茶的时候,可以观察一下茶叶颜色,如果干茶颜色特别艳丽,而且用湿纸巾能搓掉颜色,那么大概率是加了色素;
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如果茶香异常浓烈,甚至有些刺鼻子,直冲脑门,那则可能是加了香精的。
接下来,我们来看看秋冬喝茶的“2喝”
喝红茶——仙雾凤茗
红茶,是全发酵茶叶,茶性温和,茶汤红亮温润,滋味醇厚甘甜,总是给人一种温柔甜美的形象,并且喝了之后暖暖的,能帮助身体御寒,所以很多人喜欢喝,秋冬可以说是红茶的天下。
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我国的红茶种类也不少,而这款仙凤茗就是一款“荒野小种红茶”,品质出众,风格独特,产自四川的宜宾,同时,它也是经过认证的“国家地理标准保护产品”。
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作为业内行家们最爱喝的口粮红茶,此茶的优势也很突出:
首先它是一款助农产品,没有品牌溢价的影响,所以价格很实惠,普通老百姓也都能喝得起,所以性价比很高,堪称“口粮茶之最”。
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其次,此茶的品质很高。在原料选择上,精选高山之上的新鲜芽叶,并且要求采摘自明前,因为此时茶叶没有病虫害,不用药,比较天然有机,喝着也放心;
在工艺上,沿用传承的古法制茶技艺,制出的茶保留了大量有机物,香味也更浓郁,所以口感好喝,目前此技艺已被中国“非遗”收录在册。
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观其干茶,根根丰腴饱满,有金色的茶毫显露,很紧结,很干净,干香很怡人;
观其茶汤,很通透澄澈,呈现橘红色,散发着浓郁的橘糖香气,入口顺滑细腻,醇中透甜,甜而不腻,入喉丝滑毫无吞咽感,喝完之后,浑身暖洋洋的,很舒适。
喝乌龙茶——漳平水仙
乌龙茶,也是在我国比较受欢迎的茶类,它是半发酵茶,所以集合了绿茶和红茶的优点,比较平和甘润,也很适合秋冬来喝。
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漳平水仙,是产自福建漳平的一款传统乌龙茶,虽然知名度不太高,但是它风格独特,是乌龙茶界唯一的压紧茶,可以说是一枝独秀的存在。
此茶在制作的时候,其工艺结合了闽北和闽南制作乌龙茶的技艺,并且进行了创新,最终创造了这款优质乌龙茶。
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