宋徽宗约茶，备茶席点茶忙。
宋人也时尚，宋人也约茶。
宋人约茶，分期约，偶约和神约三种类型。
第一种，期约，诗友茶友之间定个时间地点，邀约一起吃茶，但由于古代通讯交通不便，“约客不至”时有发生。如李龏、赵必象等与人约茶。宋代茶会和酒会往往会放在一起，如毕仲游的邀约既约茶又约酒“豫约今朝狂醉后，须烦同泛一瓯花”。
约茶，约茶。
《约客不至》李龏
昨朝新得剡山茶，
有约煎尝对晚霞。
月上湘帘人不至，
一池春水落桐花。
《再用前韵集句》赵必象
草根何处不虫声，
灯火昏昏独掩屏。
有约不来过夜半，
煮茶敲碎一池冰。
毕仲游《和陈子思马上口占令益师携茶纸赴会之作二首其一》
几时曾买建溪芽，
小箧深藏品必嘉。
豫约今朝狂醉后，
须烦同泛一瓯花。
酒在吃，茶备好。
第二种类型：偶约，是在作事行进途中坐一起了约茶，迎客，送别一起吃个茶，如韦骥的送别茶，刘克庄雪峰寺和尚知客茶，王安石的“与客东来欲试茶”等。如果你遇到杭州知府邹浩会喊你“相逢休说途中事，且点茶来吃一巡”。
韦骥《和世美吉祥为别》
山驿迢迢畏景舒，
星轺不肯少踌躇。
先之古寺图分袂，
故约前驺幸柅车。
雾卷茗瓯分啜罢，
风收谈麈赠言余。
虽知暂别非踰月，
尚觊邮筒数惠书。
刘克庄《雪峰寺》
七里深林集暮鸦，
插空金碧被林遮。
华堂何止容千衲，
菜地犹堪置万家。
虎去有灵知伏弩，
僧来叙旧约分茶。
世人要识峰头冷，
六月重绵坐结跏。
王安石《同熊伯通自定林过悟真二首》
与客东来欲试茶，
倦投松石坐欹斜。
暗香一阵连风起，
知有蔷薇涧底花。
邹浩《示澄庵庵主炳著三著其一》
又向全州现此身，
澄庵犹是旧时人。
相逢休说途中事，
且点茶来吃一巡。
坐下一起点盏茶吃。
第三种约茶，神约。约茶对象：心目中的偶象；约茶时间：“欣欣未见飘飘举”。神约是一种文化印记，是一种神往，是一种心灵对撞。
曹勋《寄陈居士》
君住西山我住东，
杖藜时复得相从。
欣欣未见飘飘举，
楚楚先经面面松。
仙事既无妻子累，
丹罏自有鬼神供。
来春麦垄青中过，
待碾新茶约段公。
林逋《监郡吴殿丞惠以笔墨建茶各吟一绝谢之之三?茶》：
石碾轻飞瑟瑟尘，
乳花烹出建溪春。
世间绝品人难识，
闲对茶经忆古人。
奉茶三盏，敬天敬地敬古人。
追寻宋人留下的文化印记，
探寻宋茶文化的美妙瞬间。
宋人也约茶，
宋人也时尚。
约茶归来。
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