喝酒这么多年,你见过能吃的白酒吗?

喝酒这么多年,你见过能吃的白酒吗?

估计很多人听了都直摇头,认为不可能,但你别不信,市面上还真有,五粮液酒厂就推出了一款“永不分梨”酒,既能喝酒,又能吃梨

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

此酒是五粮液旗下的一款新酒,产自五粮液的北方灌装基地——河北邯郸。

这款酒一经推出,就有酒友赞叹不得了,纷纷买来品尝,但也有网友感到疑惑那么大的鸭梨,到底是如何完整放入瓶子当中的呢?

关于这个问题一直有两个说法,并且听起来还都挺有道理的,一起来看看吧。

说法一:鸭梨从小在瓶中长大

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

在梨子开花结果以后,便将准备好的酒瓶绑在树上,然后将梨子塞进去,期间,梨子会在瓶中生长,等到几个月成熟之后,便能采收。

统一采收到酒厂之后,再进行洗漱、灌装,这种做法也存在一定的风险,比如说梨子品相不好,有虫蛀的情况下,就不得不舍弃掉,白白浪费了一个酒瓶。

所以,这种做法相对来说还是比较繁琐的,但好在密闭空间长大的梨子糖分要更充足一些,比平常的鸭梨也更甜,使得酒香更加浓郁。

说法二:先把梨装进去再封瓶底

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

有人说,这款酒的瓶身是“组装”起来的,先把大鸭梨放进去之后,再把瓶底与瓶身通过“热熔法”连接到一起。

其实,这种说法多少有点牵强了,市面上的多数酒瓶都是先通过高温熔成液体,然后倒入到模具中,通过压、吹法形成的。

并且,如果真的是先放鸭梨再封底的话,那高温情况下,势必会把梨“烫熟”,进而就会影响到白酒的品质。

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

以上这2种说法,你认为哪种更可信一些呢?

不过,话说回来,人们对这款酒的好奇程度还是挺大的,五粮液的浓香酒本就是一绝,窖香浓郁,好喝而不上头,再加上鸭梨的“点缀”,喝起来又带有一丝水果的清新回甘,滋味相当不错了。

再加上这款酒有着不错的寓意,“相亲相爱,永不分离”,拿来送人也比较有档次,所以为这款酒买单的人还是挺多的。

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

由此可见,人们对新鲜事物是好奇且愿意尝试的,对于酒厂来说也是如此,如果一直固步自封不愿意创新,不花心思营销的话,势必会走上下坡路。

其实,这种“固执”的酒厂也不在少数,产自贵州的君中元私藏酒,就吃了不善宣传的亏,明明是优质大曲坤沙酒,却只在当地比较出名。

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

这还得从他的酿造人曾传政说起,当年为了学习传统坤沙手艺,专门拜师茅台原副厂长李兴发,他所酿出来的白酒,在当地有着“小茅台”之称。

在酿酒工艺和原料上面精益求精,坚持始终与茅台酒保持一致,但唯独对宣传这件事情“不上心”,始终认为酒香不怕巷子深

可今时不同往日,如今如果一家酒厂始终不注重宣传的话,那么即便酒质再好,也很难走出当地市场,实在有点可惜了!

五粮液“永不分梨”酒,瓶中那么大的鸭梨,是怎么完整装进去的?

但要说此酒的品质的话,那真是没得说,以当地红缨子高粱为原料,采用传统12987工艺酿造而成,整个过程足足花费了一年的时间。

之后,还需再窖藏6年,只为保证酒体的安全性,等到酒质醇和,酒液金黄如琥珀之后,才算真正成酒,开瓶茅香十足,喝起来醇厚细腻,余味无穷。

话说回来,塞翁失马焉知非福,正因为这款酒名气不大,所以一直都没啥溢价,在仁怀本地喝的人还是挺多的。

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