9.9元买的老班章是什么茶?

居家办公已经有一段时间了,闲来无事时会在直播间看看刘畊宏老师的健身直播,跟着练一练,感觉憋屈在家的烦闷随着汗水一扫而空。

练着练着手一滑,滑进了卖普洱茶的一个直播间,看着美女主播卖力地推销一款9.9包邮的老班章。

小编顿时倒抽一口冷气,没想到仅在茶友们口中听过的9.9包邮老班章,今天竟然让我遇上了!

我看着那直播间的人气非常热烈,一大群人刷着:“抢到了,谢谢主播。”又或是:“抢到就是赚到”的言论,让小编感到非常头疼。

苦口婆心的写了那么多关于9.9包邮普洱茶不能买的文章,怎么还是有人上当。

直播带货遍地开花,开启了普洱茶的全新电商价格模式,各种名山古树普洱茶均被卖成白菜价。

叫我们这些认真做茶的品牌情何以堪!

今天,小编从负责产品运营的同事那里“偷”来了普洱茶冲采摘到成品的全部花费,让我们一起算算账!

沉迷普洱直播间的老茶友,带你揭秘9.9包邮老班章背后的价格秘密

茶箐

以“老班章普洱茶”为例,2022年班章古树春茶鲜叶价格为4000-5000/公斤,这是很透明的市场收购价,只要是上过茶山收购过茶箐的茶人都知道这个价格。

即一饼重量在357克的班章茶饼,茶箐制成茶叶损耗大约是一斤茶箐制成300克左右的干茶,所以茶叶成本在5000左右,商人卖茶是为了赚钱,因此你在茶叶市场、直播平台、网店等渠道花9.9元是不可能买到一饼重量为357克老班章古树春茶的!

那么,有茶友会问:那我花9.9元买的老班章是什么茶?

甚至会追问:既然一饼茶的茶箐成本就要上千,那么商家9.9元售卖,岂不是亏损吗?

这个问题我们在文章最后讨论。

沉迷普洱直播间的老茶友,带你揭秘9.9包邮老班章背后的价格秘密

采摘

茶箐需要人工采摘,以西双版纳为例,最忙的春茶时节,开给采茶工一天的日薪为200元/天,看到这个日薪,小编恨自己当初为什么不勤快点学个采茶,这样就能趁着周末去赚个外快。

如果采摘古树或者自然生长的大树乔木茶,需要在树木周围打赏木架才能采摘,日采摘量是非常少的,而且具有一定危险性。

毕竟古茶树最矮也要三四米,一些古树是乔木树,树木枝干小,不能徒手爬树,需用全身力气将枝干掰弯,让枝干轻轻弯下来采摘。

很多古树生长在陡峭的山坡上、丛林中,采摘难度非常大。

一般来说一个工人日平均采摘量仅为10公斤上下。

在云南采摘并不想电视中采茶女穿着朴素的衣衫、一边采茶一边唱着山歌,是那般优美动人,惬意自在。在云南采茶,你面对的是崇山峻岭,茶树旁可能是小溪,也有可能是悬崖。

采茶是一项辛苦的劳作,但是如何在保证茶叶新鲜度的情况下,把茶箐的损耗降到最低,更加辛苦。

有的茶山离茶农家或初制所路途十来公里,这些路有可能已经被开发过铺上了柏油,但更多的是未经开发的土路,茶农需要在短时间内将鲜叶送回放入萎凋池,否则茶叶就会捂坏变红从而影响品质。

这些运送的时间损耗也属采摘成本。

这么算来,一公斤古树鲜叶的采摘费用为20元,1.5公斤鲜叶可制成一饼357克干茶,则采摘成本为30元。

沉迷普洱直播间的老茶友,带你揭秘9.9包邮老班章背后的价格秘密

制作

茶箐到了茶农家或初制所,就会开始投入制作,先在萎凋池中薄薄摊开,每隔一段时间,让其自然风干枯萎。

有经验丰富的制茶师傅判断枯萎至何等程度,干燥程度合适后就要开始炒茶,炒茶要求非常很高,尤其是古树茶,技艺精湛的师傅将铁锅烧至300度后,放入6公斤鲜叶,不停地翻动,避免温度过高烫坏茶叶,这个翻动过程需要持续30左右,这是普洱茶制作最为重要的一道工序,因此需要制茶师傅的经验非常充足。

因为如果温度太低,无法去除茶叶中的青味,温度太高会让茶叶味道发苦。

以每天8小时工作制为标准,一个师傅每天可炒茶16锅左右,约100公斤,工资为800元,即1.5公斤的炒茶费用为8元。

这期间,还要工人进行揉捻、理条、晾晒,每饼茶再加3元人工费并不过分,杀青阶段人工成本费已经达到11元。

沉迷普洱直播间的老茶友,带你揭秘9.9包邮老班章背后的价格秘密

我们计算的时候是一个比较理想的状态,假设制茶师傅一刻不停的制作才能有这个成本,但事实上是不可能达到的,人不是机器,他会感到疲累,如果这时候持续制作,人的状态不好,做出的茶也不好。

所以我们一般让制茶师傅制作两锅后,休息半个小时,这个成本我们还没记录在里面。

制作成干茶到紧压成茶饼茶砖,还需经历选黄片、过静电,这两个程序每饼干茶人工机器费用合约5元;人工压饼的手工费一饼约3元;内飞、棉纸包装、笋壳扎筒的制作费大约每饼5元;即从散茶变成一提一提的成品,每饼需要13元加工费。

如此一来,每饼茶的制作费用大约为54元,这还不过包括包装设计费、场地费,这些再加上估计每饼的成本还要再涨上5块钱。

沉迷普洱直播间的老茶友,带你揭秘9.9包邮老班章背后的价格秘密

如果你真的买到了9.9元一饼的茶叶,不外乎两种情况:一为台地雨水茶;二为直播间引流款。

云南台地茶长势迅猛,而且因为其生长在平坦地面,所以可用机器收割。

一台机器日采摘量以吨为基数,其干毛茶售价为10~15元/公斤,一饼357克茶饼原料价约合3~5元。

机器采的茶制作过程中,并不需要选黄片、过静电等复杂工序,在加上采茶的时候把树枝一起采下,树枝的分量非常可观。

因此商家卖9.9元并不亏本,甚至每饼能有1~2元利润,这种茶靠的就是是走量。

而引流款,卖的时候一般是20克或100克的小饼,或者几包8克一泡的品鉴装,用小树龄的大叶种生态茶压饼,口感并不差,亏损不多,主要目的是给直播间带来人气。

这种类型的9.9包邮茶一般以限时抢购的形式进行,数量有限。

沉迷普洱直播间的老茶友,带你揭秘9.9包邮老班章背后的价格秘密

综上所述,直播间有可能买到9.9包邮的老班章吗?

是有可能的。

但是一个直播间不可能一直卖9.9包邮的老班章。

如果买到的茶友值与不值,相信你们心里已经有了大概。

如果买到了台地茶冒充古树茶的普洱茶饼还好说。

因为当下的台地茶,还是很少有农残的,身体免疫系统强大的人还是可以喝的!

而如果买到了来路不清楚的古树普洱茶,最好不要喝。

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