我国茶文化的历史源远流长,不仅在亚洲国家非常有名,而且在很多欧洲国家,他们都非常喜爱茶饮,可以说是世界上最受欢迎的饮品。红茶是一种发酵茶,不仅颜色红亮,看起来非常美观,而且红茶具有很好的保健功能,尤其是经过煮制的红茶,茶香浓郁,非常诱人。世界上有很多国家都非常钟爱红茶,土耳其就是其中的一个,今天小编带你了解一下土耳其红茶,看看与我们国家的区别在哪里,了解一下他们的茶文化。
红茶对于土耳其人们而言,是不可或缺的,在土耳其,不论是上班、与朋友聊天、谈生意或者饭后聊天,都离不开红茶。而且,不分地域,不论在城市还是在农村,只要是可以休息的地方,就一定有饮茶的地方。在土耳其,一边走动一边售卖红茶更是一种特色,在大街上能看到忙碌穿梭的服务员,端着一张大大的圆形托盘,托盘里是非常精致的郁金香花形状的玻璃杯,玻璃杯中便是红亮的茶水和一只精致小巧的勺子,盘子里也会配上几块糖,以供喜欢甜味的顾客。去过土耳其游玩的人一定在街头看过这种景象。
如果不追求这么精致的喝法,其实还有一种比较简单一些的喝法,就是直接把红茶放到茶壶里,倒入开水冲泡,等泡好之后,喝的时候先把三分之一倒出来,这位浓茶,然后再往茶壶中倒入三分之二的开水,加入糖和牛奶,混匀就可以喝了。这也根据每个人的口味调节,想和比较浓的红茶就多倒出来一些,如果比较喜欢味道淡一些的,就少倒一些红茶。
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