所谓古树红茶，是指从三百年以上树龄的古茶树上采集到的鲜叶，经过现代加工精制而成的红茶。古树红茶以古老茶树及现代优良制茶工艺为核心卖点，在市面上的价格居高不下。毕竟称得上古树的茶树就那么些，真正的古树红茶产量可想而知。
现在回到问题本身，古树红茶的保质期有多久？”严格地说，古树红茶的保质期和普通茶树的鲜叶制成的优良红茶保质期是一致的，一般家庭存储只要方式正确，基本可以保存两年左右，但放上两年后再喝的话，味道还是会比相对新鲜时候的差一些。因此，如果真的入手了古树红茶，还是开开心心的在保质期内喝完比较好。毕竟古茶树的加分项在于味道与功效，而不是成品茶叶的保质期呀。
既然说到了古树茶的味道，小约觉得还是值得一提的。古树红茶属于滇红一类，古茶树基本都在云南一带，这里的地形地貌、降雨、温度与土壤条件都特别适合茶树的生长，特别是古茶树，其鲜叶中累计的营养物质十分丰富。因此，所制成的古树红茶茶香天然纯粹，蜜香果香馥郁浓烈，茶味鲜、醇、甘、润，饮后口齿留香，余韵悠长。与普通红茶相比，古树红茶的茶汤香味更加浓郁热烈，口感上也会更加的浓郁厚重，有着明显的蜜香与甘甜滋味。会将普通茶树所制成的红茶味道衬托得相对淡薄一些。茶汤咽下之后，古树红茶的生津速度也比一般红茶更快一些，并且茶香与回甘在口中保持的时间更加长久，非常舒服。
除了上面说到的之外，古树红茶还有一个最显著的特质，就是比一般红茶更加耐冲泡。一般红茶4-5泡后便基本没有什么味道了，但古树红茶起码可以冲泡到10次左右，其茶汤依然口感甜润醇和。这是普通红茶做不到的，也是分辨真伪的重要特征。
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