近几年来,各种奶茶、饮料横空出世,迅速俘获了大家的胃口,但是依然撼动不了茶叶在我们心目中的地位,喜欢饮茶的人数也是不减反增,国人饮茶的习惯由来已久,各地的饮茶习惯也各不相同,因此如今的茶叶市场越来越庞大。
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随着茶叶的普及,市面上的茶叶种类五花八门的,质量也是参差不齐,就连商家的套路也是层出不穷,对于不经常买的“小白”来说,完全就是听销售的瞎忽悠,好茶没买到,“假茶”倒是买了不少。
我们要有自己的判断能力,避免被商家套路,建议大家在选茶的时候,认准这4个标准,选到一个称心如意的好茶叶。
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1. 看配料表
既然是入口的食材,就一定会有配料表,茶叶的配料表相对于其它产品来说更为严格,品质上乘的茶叶的配料表必须是干净的,国家规定茶叶中不能有添加剂的成分,香精和色素也都是不允许存在的。
茶叶无论是种植还是生产,要求都是非常严格的,纯天然、无添加的茶叶是品质最好的,所以大家在购买的时候,要注意分辨配料表是否干净。
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2. 看茶叶品种
我国茶叶的种类繁多,基本上分为这六大类别,因为地域不同,又分出了好多种类型,例如西湖龙井、信阳毛尖这些,又在不同的制作工艺上衍生出了花茶和果茶,所以大家在购买的时候,要认清茶叶的种类,找到自己要购买的类型,避免被销售忽悠而踩雷。
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3. 茶之“色”
判定茶叶的标准之一,就是观察茶叶的颜色是否有光泽,大部分的茶叶颜色由翠绿到墨绿色不等,新茶的颜色比较嫩绿,陈茶的颜色可能会相对较深一些,但是质上乘的茶叶都十分的匀称有光泽。
若是有些茶叶的颜色过于鲜艳,就要小心是不是染色了,可以在买茶的时候给手指上沾点水,揉搓一下,看看手指上是否沾有颜色。
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4. 茶之“香”
可以说茶香是茶叶的“灵魂”所在了,大家品茶往往都是为了那一口茶香,上乘的茶叶香味比较纯净自然,闻起来有天然的芬芳,例如红茶的甜醇、花茶的茶香等等,不过不论什么茶叶,都不会有刺鼻难闻的味道,那些带有烟味、霉味、焦味的都是劣质茶叶。
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看到这里大家以后在买茶的时候就会有一定的判断标准,如果大家没有时间挑选的话,可以看看下面这两款花茶,配料干净、品质上乘,都是老茶客爱喝的!
1.海膳坊玫瑰花茶
现如今玫瑰花茶已经成了十分常见的茶饮品类,除了可以代表浪漫之外,还有着“花中皇后”的美誉,玫瑰花茶属于我国的再加工茶叶。
它的主要原料就是半开放的玫瑰花苞,内含丰富的精华元素,可起到滋润补水的作用,闻着甜美、浓郁的花香味,还可愉悦人的身心。
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市面上许多玫瑰花都采用硫熏的方式来保留玫瑰花的颜色,而这款海膳坊的玫瑰花是采用低温锁鲜的先进技术,无硫熏无染色,并且花苞精致饱满,花瓣内敛卷曲,颜色呈天然的暗红色,还锁住了玫瑰花中的精华成分。
这款玫瑰花还是一种百搭的基底茶,可以和枸杞、绿茶、红茶一起冲泡,味道清新甜美,入口后带有一股甜甜的花香味,十分好喝。
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2.青驰菊花茶
提起花茶,那必然就少不了菊花茶的身影了,菊花茶自唐朝开始饮用,距今已经有两千多年的历史了,在我国的历史十分悠久,它以新鲜的菊花为原料,经过一系列工艺制作而成,不管爱茶与否,家中都必然少不了菊花茶的存在。
不同的菊花有着不同的作用,但是对于当下干燥的秋天来说,大家可以试试这款开封的青驰菊花茶。
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青驰菊是正宗的甜叶菊花,朵大型美,花瓣肥厚层叠,整体呈现出娇艳的明黄色,在培育的过程中倾注了花农的大量心血,保证了青驰菊中的有益养分远远高于其它品种的菊花。
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