你是不是也有这样的疑惑，为什么同样的茶叶自己冲泡的没有店里茶艺师冲泡的好喝？其实泡茶也是一门很有学问的艺术，不同的茶叶又有不一样的冲泡方法。那么，您知道绿茶怎么泡吗？这些冲泡技巧您掌握了几个？
其实绿茶的种类也有很多，比较知名的绿茶有信阳毛尖、西湖龙井、碧螺春等等，不同种类的绿茶其冲泡方法以及时间都不一样。因为不同的绿茶及茶叶的老嫩程度都会不一样，想要冲泡出好喝且鲜爽的绿茶，就要根据不同的品种使用不同的方法去冲泡。
冲泡绿茶的技巧和方法如下：
1、上投法：
冲泡绿茶可以运用上投法来泡绿茶。这种方法其实就是拿出一个水杯，然后将煮开的水倒入杯子当中，值得注意的是倒入杯中的水只需7分满，之后就可以将一定量的绿茶投到茶杯当中，让绿茶的茶叶慢慢从上往下沉，绿茶的茶叶从上往下沉的这个过程当中茶叶当中的一些内含，物质就会慢慢释放，这种方式就可以让茶汤的口感更加鲜活，茶汤的颜色也不会因为绿茶当中茶毫较多而变得浑浊。
这种方法冲泡绿茶应该选用一些密度比较大，条索比较紧实的绿茶，比如我们常说的碧螺春，这种绿茶的茶叶就比较细嫩紧实。
2、中投法：
这种方式其实是准备一个茶杯，将煮沸的水倒入杯中，这时只需要倒入1/3的开水，等杯中的水温下降到85度左右，达到这个水温大概需要等几分钟就可以了，然后就可以把适量的茶叶放到杯子当中，然后就让茶叶在水中浸泡，等茶叶渐渐舒展的时候，再倒入大概85度的水，此时注水的时候需要让水柱更高一些，更细一些，这么做的目的是可以更加好地控制水温。
中投法冲泡的绿茶茶汤会更加鲜嫩，口感也会更加好，因为过高的水温会导致茶水变得苦涩，而这种方法刚好可以控制好水温，所以才能保证茶汤的口感更加好一些。这种方法冲泡绿茶更适合选择一些嫩度为一芽一叶或者是一芽两叶的绿茶品种。
3、下投法：
这种方式就比较常见，简单地说，就是把准备好的茶叶放进杯子中，然后就往杯子里面加水，水量只需7分满，等绿茶的茶叶在杯子里面舒展，等茶汤渐渐清澈以后就可以饮用，这种方式选用比较粗的茶叶。
4、泡好绿茶要注意严格控制水温
不管选用哪种泡绿茶的方法，都需要掌握这个技巧。因为绿茶并没有经过发酵，茶叶是很鲜嫩的状态，过高的温度会直接破坏茶叶当中的一些内含物质，没有控制好水温，就会影响茶汤的滋味，温度过高反而会让茶汤变得苦涩。如果控制好泡绿茶的水温，就可以喝上非常鲜爽的绿茶。
其实不同地区产出的绿茶都会因为不同的环境产出不一样的绿茶，每个地方的绿茶鲜嫩程度都不一样，在泡绿茶的时候就要根据绿茶本身的特点选择不一样的冲泡方法，掌握好冲泡的方法才能泡出口感比较鲜爽的茶汤。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzs/38081.html
