大红柑--新会柑的成熟果实的叫法,也叫大柑,剥其皮晒干经过三年时间的陈化,便成了我们听到大名鼎鼎的陈皮了,其实大红柑也可以用来做茶,一种在当地叫做柑普茶的茶,而且有着非常悠久的历史,在当地茶叶店要是没有点柑普茶,都不意思说自己是做茶的。可见柑普茶在当地的受欢迎程度。
什么是大红柑柑普茶,柑普茶有哪些特点?
指用新会柑(立冬至冬至前后采收)成熟的果实加上云南普洱茶所加工的柑普茶,此时果皮的橙皮甙含量较低,多糖的含量较高,油室则大而饱满,果皮色泽鲜红色至大红色,经过长时间的陈化色泽会达棕红色至棕黑色。
陈年大红柑柑普茶
新会大红柑柑普茶怎样泡好喝,陈皮普洱茶的喝法?
大红柑做出来的柑普茶通常比较大,喝起来必须得掰开了喝,大的柑普茶一个甚至可以达到150克以上。冲泡时宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
冲泡用水:选用矿泉水或纯净水即可。
冲泡水温:由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。
冲泡用量:普洱茶约5-6克,掰取三四片拇指大小陈皮,根据自己口感增减。
柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶,具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效,而且存放年份越久越珍贵,有喝陈年老柑普的可以+v:xhcp1688,地道正宗,陈皮特贡,土豪精品。
适宜饮用人群:1、长期抽烟之人群 2、经常使用电脑之人群 3、肠胃不好之人群 4、雾霾受害之人群 5、减肥之人群 6、应酬频繁之人群 7、注重养生之人群。
大红柑陈皮普洱茶价格多少?与小青柑子相比又有哪些特点呢?
柑普茶分为小青柑,二红柑,大红柑,每种都有自己的特点,小青柑刺激更适合年轻人喝,大红柑温和中老年人喝的较多,两者都有自己的特点。今天我们来说下大红柑,大红柑理气养胃,化痰止咳,口感甜润,是很多老茶友的挚爱。
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