如何看柴烧壶是不是没烧透？-币小子

经常遇到壶友问“什么样的柴烧是没有烧熟（火候不足）？”或者”怎么看柴烧是烧老了还是没烧透？”等问题，由于一直接触、擅长的都是建水紫陶，特别是紫泥，那今天就以建水紫陶柴烧的特点来给大家阐述“如何看柴烧是不是（没烧透）火候不足？”，“柴烧壶火候不足的影响？”关于如果如何看柴烧是不是烧老了，后期给大家阐述。

建水紫陶柴烧，柴烧壶

以下内容主要针对于柴烧壶（裸烧及未上釉柴烧），因艺术或达到美感烧制的柴烧器，若是花器、摆件等，火候不足或烧老都不影响，但是柴烧茶壶就会对口感造成影响。

建水紫陶柴烧，柴烧壶

一件好的茶器必先要有好的陶土，好的陶土是制作陶器的先决条件。抛去成型方法、外观器型、制作工艺、文化价值这几点不谈，再有的就是烧制成方法，常见的烧制有柴烧、电烧、气烧三种，好的陶土与好的烧制方法，两者缺一不可，不同的陶土，都有各自的特性。而不同的烧制方式也拉开陶土差异，不同的火侯的茶器泡茶也会有不一样的效果。

建水紫陶柴烧，柴烧壶

如何看柴烧壶是不是没烧熟？

1. 一般很多陶器烧后的颜色很接近干陶坯颜色，那几本就是火侯不足的，但是建水紫陶紫泥有些特殊，越是没有烧熟的越接近铁青色、深青色，建水白泥柴烧火候不足是呈现米青色，与采出的白土、青土那种浅青接近，烧的越老越偏黄甚至深褐色。

【建水紫陶柴烧没烧熟的呈色】

2. 往柴烧壶到满开水，放几分钟后倒出再瓷碗或瓷杯里，可以闻闻水和壶里都有泥腥味，通过这点也可以看出，此柴烧壶时火侯不足没有烧熟。其实只要陶器没有烧熟，无论你如何处理，当往陶器内部注满刚烧开的水，静置5分钟后泥腥味又被激发出来，这泥腥味不知道会不会永久存在暂还不清楚（我用柴烧壶泡茶不足五年，不敢说永久），后期泡茶多，壶坯吸附茶汤，稍微好了些。