很多人都感觉喝茶之后特别容易饿，空腹喝几口茶，那简直是掏心掏肺的饿啊。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖，血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。
当营养被消耗过度的时候，人就会有饥饿感。
喝茶容易饿的问题，一般人都会说喝茶帮助消化啊。这是结论，过程是茶叶中的化学物质默默在起作用。
喝茶的饥饿感来自化学物质的作用。
白茶中下面的这些物质，都是造成饥饿感的来源。
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%，是茶多酚的主体物质，能够有效的刺激胃肠道分泌，有利于促进食欲增加，并且加快胃部的消化吸收，能够使肠胃蠕动加快，
2、咖啡碱
茶叶中含咖啡碱大约为3.5%左右，同时较嫩的茶叶富含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。
咖啡碱和茶多酚在较为细嫩的芽头茶中含量更丰富，其中咖啡碱、茶碱，可可碱等能够更明显地刺激胃酸地大量分泌，加快肠胃的蠕动，加速消化系统的代谢，我们就会比正常情况下要饿的快。
女人喝茶比男人饿的快
女性的生理特征决定：她们对铁元素的摄入需求量要高于男性，身体的血糖浓度不如男性高。
在一定条件下，同样是喝茶，女性会更容易感到饥饿。
科学喝茶的注意点
适量喝茶，每次喝茶不要喝得太多，太急，以免饥饿来得猝不及防。
喝茶的时候，尽量少喝浓茶。如果你每天都喝大量的浓茶，就会导致血液流动的速度加快，心跳频率加快，呼吸变得急促，这会给我们的血管带来很大的负担。
喝茶的时候可以配一些小茶点，比如饼干小面包之类的，这样既能享受茶与食的美味，也不容易感觉到饿了。
不管是早茶还是午茶，喝茶最好的时间，是饭后一小时，这个时候食物消化的差不多了，血糖浓度也比较正常。
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