三招教你辨别正宗的小青柑

招式1:

打开手机闪光灯,把小青柑放在手机上(如图1)做透光测试,从而来检验小青柑柑油水平。

正宗的小青柑油室均匀密布,非正宗的油室大小不一。

牢记这3招,迅速辨别正宗地道柑普茶

图1

记住哦,只有正宗新会核心区的小青柑才有这样的油包透光度(如图2)。

牢记这3招,迅速辨别正宗地道柑普茶

图2

招式2:

拆开外包装,拿掉果盖,观察倒出茶叶,正宗的小青柑干茶紧细显毫,非正宗的干茶粗老暗淡(图3)。

牢记这3招,迅速辨别正宗地道柑普茶

图3

记住哦,看茶叶是粗大还是紧细就能辨别是否正宗~

因为柑果的体积较小,条索粗大的普洱散熟茶在装入过程中容易产生折断和损耗的现象,影响柑普茶的口感,所以原料嫩度较高的宫廷散熟茶一直是制作柑普茶的首选。

招式3:

准备一个茶水分离的飘逸杯,冲泡时观察茶汤颜色。正宗的茶汤红浓透亮,非正宗的乌黑浑浊。

牢记这3招,迅速辨别正宗地道柑普茶

图4

且在冲泡过程中,正宗的小青柑汤色变化迅速。

(如图5图6)肉眼可见汤色变红且迅速扩散分布,而非正宗的小青柑颜色析出很慢。

牢记这3招,迅速辨别正宗地道柑普茶

图5:左(正宗),右(非正宗)

牢记这3招,迅速辨别正宗地道柑普茶

图6:左(正宗),右(非正宗)

学完这三招,不如实践一下,快快去辨别一下市场上到底有多少正宗柑普茶啦,还有其他实用方法的茶友们欢迎在评论区留言,茶小妹会随机送出小青柑哦!

赠人玫瑰,手留余香,都看到这里点个赞再走呗~

 

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