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开篇小序:
2022年,新年伊始,万象更新。拥有健康的身体是每个人的愿望,也是每个人的责任。马博士讲坛专为女性朋友开设“养生馆”中医健康科普系列。
希望通过对药食同源、四时养生、未病先防和医养结合等内容的介绍,传播中医养生知识,解答女性朋友的疑问和困惑,将养生融入到您的日常生活之中,让您学会做自己的“养生”专家!
同时也非常欢迎大家分享养生心得,相互交流,找到适合自己的最佳养生方法和途径,因人因时因地而宜,避免误区,让更多的朋友受益!
能入药的菊花
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菊花是菊科、菊属的多年生宿根草本植物,中医将其干燥头状花序入药,也是药食同源之品。主产于浙江、安徽、河南等地。
每年9-11月花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。生用。
药材按产地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。根据花的颜色不同,又分为黄菊和白菊。
菊花味苦、甘,性微寒。入肺、肝经。具有散风清热,平肝明目,清热解毒的功效,主要用于风热感冒,温病初起,肝阳眩晕,疮痈肿毒,目赤昏花等证。
《本草纲目》记载:风热,目疼欲脱,泪出,养目去盲,作枕明目;《本经》:诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐老延年;《别录》:疗腰痛去来陶陶,除胸中烦热,安肠胃,利五脉,调四肢。
菊花药用、食疗均有应用,品种众多,正如《本草衍义》所说:近世有二十余种,惟单叶花小而黄,绿叶色深小而薄,应候而开者是也。
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今天与大家分享菊花的常用种类和功效:
野 菊 花
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野菊花味苦、辛,微寒。野菊清热解毒之力在各类菊花中最强。功效清热解毒,泻火平肝,主治疔疮痈肿,目赤肿痛,头痛眩晕。
《本草汇言》:“破血疏肝,解疔散毒。主妇人腹内宿血,解天行火毒丹疔。洗疮疥,又能去风杀虫。”
亳(bo)菊
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亳菊是《药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳菊是菊花中的珍品,多为春、夏两季用药,历年来为中医首选的菊花品种。
《中华大辞典》载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”;《中药志》称亳菊花、滁菊花在药菊中品质最佳。
亳菊气味清香,味甘、微苦。具有散风清热、平肝明目、清热解毒等功能,用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒。
杭 菊
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杭白菊,又名白茶菊(《纲目拾遗》)。
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杭黄菊,又名黄甘菊(《圣惠方》)。二者均属杭菊,均产浙江。采收盛开的花朵,气清香,味甘、微苦,花嫩时可食,也可入药,是冲泡菊花茶的常用选择。
胎 菊
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胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊。胎菊泡的菊花茶,味道醇厚,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且久泡不散。
胎菊具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,其中尤以平肝、明目的效果最好。
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