习惯喝茶的朋友，一提起茶包总是一脸鄙夷，觉得泡袋茶就是劣质茶的代名词。
情有可原，市场上的泡袋茶大多价格较低，使用的是碎茶甚至茶末。最常见是在餐厅旅馆免费喝，人家店家要生存不可能用高档茶给你免费喝的。
这几年，有一些品牌提供三角包泡袋茶，因为三角包空间较大，可以装入完整的散茶，同时三角包的材质更为环保，对喝茶口感影响不大，因此茶的品质不会太差。
昨天朋友买了某宝上三角茶包销量排前五的某品牌茶包，我算了一下，45克45元，每包3克，就是喝一次消费3元。那么，同样价格的散茶，每斤300元，每泡用5克也是3元，是否能在口感上能胜出呢？
（因为铁观音没有纯三角包样品，只好使用蜜桃乌龙来比较。）
评茶师常做的就是同冲比对。那么，就把这两种茶从冲泡到风味，掰开一一对比分析，各位根据它们的优劣点各取所需。
一、干茶看起来怎样
个人理解茶是用来喝的，外形并不重要。只是传统上对茶的外形比较讲究，在分等级时占一定权重。
三角包这款是蜜桃乌龙3克，使用的是铁观音拼配蜜桃干，加上食用蜜桃香精。其中茶叶成分大约1克。
散茶是2018年秋季正味铁观音5克。所谓正味就是传统工艺的铁观音。
二、各用什么茶具
为了公平，两款茶采用相同的出汤量。
首先根据袋泡茶商家的冲泡指示，一泡3克沸水200毫升，可冲三次得600毫升茶汤。使用马克杯冲泡。
那么散茶采用同样条件：因为茶包基本在办公场景冲泡，那么散茶也只能采用茶壶便于冲泡出汤。使用这把德化低温瓷壶200毫升容量。同样出出茶汤三次得600毫升。
三、谁更方便
茶包泡好后，只要拎出茶包就可以直接用马克杯喝。
而散茶泡好后，需要将茶汤从茶壶倒入马克杯，多一个动作。
从便利上看三角包胜出。
四、谁更好喝
1.香气：
三角包完胜。因为添加了食用香精，香气浓度远高于散茶。
然而，虽然三角包的香气类型是水果甜香，有着比较诱人风格，但香气太过扑鼻猛烈，容易产生腻味。
散茶的香气来自叶片，比较自然淡雅，同时使用茶壶和马克杯，不容易聚香。鼻前香表现较弱。
但是，散茶的鼻后香，就是茶汤吞下去后，从喉咙处冒出的香气，回荡在整个口腔鼻腔，自然持久; 而三角包毫无鼻后香，因为香精的表现是浓烈但浅短，无法融在茶汤里，因此当茶汤入喉后香气已飘散完毕。
因此，个人理解，香气这块，二者各有千秋。
2.茶汤滋味：
基本味的表现：两者差不多，清甜鲜爽。但散茶的鲜爽度更高。
茶汤质地表现：散茶细腻顺滑 而三角包却有一丝涩感。
茶汤厚度表现：散茶完胜，散茶茶汤饱满厚重 而相比之下茶包茶汤轻飘单薄。
这个层次如果没有对比同喝比较难有清晰的感觉。
总体上看，散茶在茶汤滋味上完胜。
3.回味和耐泡度比拼。
散茶喝下后，整个人感觉是清爽有回味的，嘴里是干净清楚的，而茶包的甜后有一种厚厚的东西包裹在舌面，感觉不清爽。
散茶泡到第四次200毫升依然有清爽兰花香 和鼻后韵味，而散茶第4次浸泡后淡如水，只留下香精的香气。
总结：散茶的茶汤喝起来更有味道更令人舒服，三角包闻起来香气猛烈持久，冲泡方便。
那么，在办公室喝茶的时候，你会选择茶包还是散茶呢？
其实不管泡哪种茶，在工作之余，在庸庸碌碌的日常，享一杯略带仪式感的茶，让它慢慢浸润全身，是一种多么容易实现的幸福啊。
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