对于我们贵州遵义红茶,我想大多数人都是不怎么了解的,但是对于我们贵州遵义这个地区或许你们都知道。遵义红茶的产地位于遵义/湄潭,山清水秀,气候宜人,秀丽的湄江横穿南北,溪水蜿蜒,纵横交错。山高、雨多、雾重,昼夜温差明显,土壤肥沃,质地疏松,无机养分和有机质含量丰富。
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湄潭
而在中国茶叶的版图上,谈及茶叶的茶品种类,大多数茶友较为熟悉的红茶多是滇红茶、川红茶两地出产的红茶,而对贵州红茶较少了解,但是近年来,以产绿茶为主的贵州,却兴起了一支红茶——遵义红。今天就和大家聊聊遵义红茶——遵义红,自遵义红问世不久,便一举跻身我国十大红茶之列,影响力不菲。
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遵义红茶
“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品,受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐,并首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖。
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遵义红茶
一杯好的遵义红,从鲜叶到成茶,需要经历1-2天的历练。茶叶需要从采茶、萎凋、揉捻、解块、发酵、造型、干燥到挑选等8个复杂的过程。
论遵义红的品质特征来讲,香气纯正、口感润滑、味道甘醇,是一款不可多得的红茶饮品。茶汤,红艳明亮显金圈,甜香高,香气高纯持久,鲜爽醇厚。茶香,醇香浓郁、甘甜回味,粘稠幽香,韵味悠长。叶底,叶底嫩匀红亮、红中透黄等特点。
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遵义红茶
光是说它的好处与优点是没什么用的,你如果想喝上一杯上好的遵义红茶可不是那么容易的,在冲泡时还有许多注意事项呢,比如遵义红茶芽叶细嫩,不要泡太久,否则茶就容易变得苦且涩,这样便不好喝了。
遵义红红茶暖胃,抗感冒,抑菌的功效,同时茶汤色亮丽,呈琥珀色或橙色,视觉效果佳;红茶还很柔和,适应不同的环境,很浪漫和温馨。也是女生的可必备产品之!
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遵义红茶
通过上面小编茗芽馨的讲解,大家是不是对遵义红茶有了初步的认识和了解了呢,说到这里大家是不是都迫不及待要买遵义红茶来试试口感,遵义红茶的好不好,还是得你喝了才知道!
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