在忐忑不安中度过了抗“阳”第二天。
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心里有事睡不踏实,早晨五点多就醒了。家里静悄悄的,猫在我的被子上睡得正香。
新冠阳了不可怕,膳食营养要跟上。我躺着,脑子里盘算家里的柴米油盐酱醋茶:鸡蛋不多了,青菜几乎没有了,出不了门,菜不能少!这样想着睡意皆无,抓起手机线上买菜。一顿操作,下单完毕!美中不足,买不到姜!
网购的鸡蛋水果蔬菜
俗话说“治病不如防病,防病不如养生”。家有新冠“阳”人,空间单独隔离,一日三餐不能马虎,情绪要关怀,生活要关心,才有利于康复。
新冠病人要多喝水,起早煮了水果茶。锅中加水,苹果橙子切片,加入干百合和少许冰糖,小火慢炖一刻钟,做出酸甜可口的水果茶,补水又补维生素。
水果茶
女儿一早线上考试,给她煎了爱吃的红糖糍粑,连同水果茶一起送进她的卧室。
女儿的早餐
早餐,熬了一锅绿豆小米百合粥,搭配切片面包。我把餐盘放到书房门口的凳子上,老公自己取了拿回房内用餐。餐后他在卫生间洗餐具,洗净后放回凳子上。
简单的早餐
我一个人在餐桌吃饭,分餐够彻底!
吃过早饭,我和老公用手机语音交流:
“前一阵值班睡不踏实,在家里头挨着枕头就能睡着!一觉醒来快八点了。现在头不疼了,要不是嗓子有点痒,都忘了自己“阳”了!”
“多休息有利于康复!没事你就继续睡!”听到他好一些了,我的心情也晴朗了。
我们又交流一下书房和卫生间消杀问题。一致决定他触摸过的公共物品,他随手用酒精或八四喷洒消杀。
闲聊了一会,他真又睡了。
收拾完家里卫生,我又要准备午餐了。炒了蛋炒饭,青椒炒肉,还有西红柿炒蛋。
当完厨师再当服务员,把菜和饭分成三份!分餐装盘,再送餐到书房门口,轻轻敲门他才醒了。
他的胃口不错,饭菜、粥一扫而光!用药还是吃清开灵和板蓝根颗粒,精神和气色都不错!
孩子的分餐也是光盘行动,简单的一餐吃的这么香,让厨娘倍受鼓舞!
午餐
下午,继续煮水果茶,这次换用木瓜、橙子、百合和陈皮,烟火氤氲,果香四溢。一人一杯,生津润喉!
突发奇想,自创煲了一锅汤,汤汁味道鲜美,丸子入口软滑。
鸡肉菌菇南瓜丸汤
南瓜蒸熟之后,压成南瓜泥,加入适量糯米,做成一个个金黄金黄的南瓜糯米丸。
锅中加水,鸡胸肉切丝,放入锅中煮3分钟,加入南瓜糯米丸、虫草花、蟹味菇,再煮5分钟,糯米丸一个一个浮在水面,淀粉勾芡,打入蛋花,一锅营养美味的鸡肉菌菇南瓜丸汤就煲好了!
晚饭一人一碗汤,芹菜炒肉就馒头,舒适又美味,老公胃口依然不错!
晚餐
晚上8点,老公觉得有点头晕,好像发烧了,测体温37.5,关节有点酸痛,咽部干痒,喝水果茶能缓解。干咳少了,听声音咳的也浅了。晚上10:30再测体温,还是37.5,但愿一夜平安!
忐忑不安中渡过居家隔离第一天!挖空心思,尽力做好每一餐,希望老公快快康复!期盼孩子健康平安!
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