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说到普洱茶纯料，便要提到拼配，云南普洱茶产量本来就少，老茶料就是更少了，所以很多所说的陈年普洱茶都是采用拼配技术的，普洱茶之所以要拼配是为了提高普洱茶品质。那么今天就来了解普洱茶拼配的形式。
1、不同季节原料拼配（春雨秋）
春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产，拼入雨水茶为降低成本与量产。
2、不同茶种拼配（台地古树）
降低成本与量产、增加口感、稳定批次质量。
3、不同等级原料拼配（盖面）
降低成本与增加美观。
4、不同年份原料拼配
稳定质量、增加口感、量产。
5、不同发酵度拼配（少见，包括生熟拼配）
增加、改变口感。
拼配不是简单的匀堆，把这堆茶叶和另一堆茶叶混在一起。拼配的关键在于“配”，要根据不同年份的散料、不同茶菁、不同季节、不同工艺，将不同的茶叶拼配在一起，突出它的优点，掩盖它的缺陷。达到一加一大于二的效果。
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