佛手泡蜂蜜做法,佛手泡蜂蜜要怎么制作?
蜂蜜不仅香甜可口,营养也十分丰富,其实食用方法更是多种多样,最近听说蜂蜜佛手的搭配不错,下面跟随田野牧蜂来了解一下,蜂蜜佛手的腌制过程是怎样的呢?
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蜂蜜佛手的用料比较简单,一般来说就是蜂蜜、佛手和冰糖。其中佛手挑选新鲜、金黄色的即可,蜂蜜最好选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜。准备好佛手500克,水白蜜250克,冰糖50克,然后就可以开始制作了。
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先把这些佛手拿出来,用清水洗干净切成丝,接下来放置在簸箕上晾晒,将佛手晾晒成干,准备适当的玻璃器皿,要将它们先消毒沥干水分,可以放入锅中加入水烧开,也可以采取别的方法来达到消毒的效果。将适量佛手放入玻璃容器中,加入适量冰糖和水白蜜,然后再放入一些佛手,再加入一些冰糖和水白蜜,重复这个步骤,直至佛手装满玻璃容器,最后用蜂蜜封顶,盖住所有的佛手。
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