2011易武正山是老皮派的，11的易武正山是大益易武新茶中口碑较好的一年，2014款的则是被称为最差的易武的一年。两款茶其实14的不可能会是11的对手的，完全无对冲的必要，但借茶友派茶的机会，也拿来看看14的到底是烂在什么地方。
看饼面梗子特别多
看饼面梗子特别多
饼是14的，右边盘子里是11的
左边是11的，右边是14的
找了容量相同的两个盖碗，准确称取7.2克茶，两个茶都没有润茶，直接冲泡。
以下图片都是左边是11年，右边是14年。
第一泡30秒：
2011：花香极淡也可以认为没有，香气不像新茶时那么迷人，苦涩感很轻，第一泡尽管30秒的冲泡时间，但茶叶还未展开，所以其实还是需要提前润一下。
2014：有花香带易武骚香，苦涩感稍重，涩感化得快，有生津感，会给人更有力度的错觉。
喝第一泡会让人觉得对冲的茶是不是拿反了，直到确认14盖碗中的那么多梗子才确认无误。
第二泡5秒：
2011：带极轻微的可以忽略的酸感，汤水比2014的要细，比第一泡甜，一点蜜香，有回甘。
2014：苦味也出来了，涩感比较强，有黏在舌面上的感觉，汤水很粗， 清甜的口感。
两款茶现在回甘生津都很缓慢， 11年的比14年的表现稍好，但整体上口感是一个路子，继续怀疑是不是拿错了。
第三泡5秒：
2011：和前一泡一样汤水略带酸感，苦涩感上来了，但不会像14的易武正山那样黏舌面，涩化得快一些，有润感，回甘好。
2014：口感路数和第二泡类似，也能接受，但回甘不明显。
第四泡5秒：
2011：汤水带花香味，茶汤依然饱满，口腔润。
2014：汤水略显果香味，新茶的时候14的比较甜口的，但现在也不太甜口了。第2泡3泡是最好的时候，从这里开始一路下滑。
第五泡10s:
鉴于第四泡的情况，这一泡同时延长时间
2011: 汤水带花香味，对比14款，浓强度拉开很明显差距了，11年的茶汤喝起来更有内涵。
2014: 清甜口感，口感下降的有点厉害
第六泡七泡10s:
2011: 苦涩都弱了下去，汤水带香，比较优雅，微甜。比14款是好多了，从第2泡开始易武的特征都很明显。
2014：汤水粗，感觉喝起来已经没什么内涵，甚至感觉不像易武茶。
第8泡9泡10泡，20s:
左边11，右边14
喝不动那么多，压榨一下，其实正常还是可以按10s冲泡的
2011: 口感维持得很好，6至8泡基本上口感差不多，很耐泡
2014：口感偏淡了，微苦微涩不回甘不生津，不好喝倒了。
后面11易武正山继续单独喝到16水左右，但14后面几泡基本上没有喝的价值。11款易武正山是大益易武里面不错的，但14款就很差劲了，当时跟风买错了。
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