它是一款极具争议的绿茶,有的人特别喜欢,也有人特别反感

提起茶,中国六大茶类中,绿茶绝对是最受欢迎的,但有这么一种绿茶,极具争议,最主要的原因竟然是因为它的香气。

有这么一款绿茶,品相好,口感也不错,唯独香气极具争议

色泽翠绿

大多数人看到它的第一眼,都会想到雀舌,认为这种茶产自贵州和四川,实际上除了这两地,还有陕西、浙江、江苏以及我们湖北等地,都有它的身影。在我们湖北恩施这类茶被称为“贡芽”。

贡芽最大的特点就是茶叶品相好,干茶色泽翠绿,泡开以后,芽头根根竖立在茶杯中,浮浮沉沉,非常具有观赏性。

有这么一款绿茶,品相好,口感也不错,唯独香气极具争议

芽头根根竖立

除了品相好,贡芽的口感也非常不错,具有一定的鲜爽度,回甘也好。

但凡事都有两面,没有十全十美的茶,有很多茶友以前都接触过雀舌,有的人特别喜欢,有的人特别讨厌,最主要的原因是因为香气。绿茶有豆香、板栗香还有兰花香等等,最受欢迎的就是板栗香。

而这类茶大多是淡雅的清香味,有的工艺不够完善,青味特别大,以至于喝出来更像是青草的味道。

有这么一款绿茶,品相好,口感也不错,唯独香气极具争议

茶汤微绿透亮

慢慢地一提到雀舌,大家都会给它打上青草味的标签,好的贡芽是不会有青草味的,只会是淡淡的清香,就像茶叶刚从树上采摘下来,自然而然的茶香味。

总得来说,贡芽品相好,口感也不错,自己喝和送礼都是比较不错的选择。前提是要能接受它的清香味。

但是对于钟爱栗香的人来说,贡芽确实不怎么顺口。

 

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