又是一年春茶季，竹叶青联名《只此青绿》重磅首发2022年竹叶青茶。竹叶青作为绿茶行业的高端品牌一直以推动茶文化现代化发展为己任，此外竹叶青茶首次将“鲜茶标准”带到世人面前，也为绿茶行业标准化发展提供了可靠的理论基础。
竹叶青茶
中国茶产业的第一个百年目标已经实现，在这段历程中，茶产业担当起了精准脱贫的农业产业支柱作用。面向第二个百年的新征程，中国茶产业面临的是新的机遇与挑战，如何高效实现产业链水平整体统筹与提升？中国茶叶流通协会会长王庆认为“标准”是不二法门。“提升标准化建设水平既是国之大事，也是行业呼唤。”
标准化建设是茶业企业的责任担当。从茶园到茶杯，竹叶青给出了行业范本：竹叶青茶以“高山、明前、茶芽”三大标准、“五重锁鲜科技”为基，率先联合中国标准化研究院建立企业鲜茶标准，形成核心采摘及加工环节的更严规范。这是行业内首个鲜茶标准，竹叶青通过打通全产业链标准化建设，带动每个环节的品质升级，也通过标准先行，为茶行业标准化建设添砖加瓦，助力茶产业标准化水平进一步提升。
全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国茶叶流通协会会长王庆表示，中国茶要发展，中国茶企不能各讲各的方言，都要讲好“普通话”、用好标准化。作为中国高端绿茶领导者，竹叶青茶以茶科技赋能标准化，为茶行业标准化建设贡献着企业力量。
中国标准化研究院李强博士认为，竹叶青鲜茶标准是特色鲜明、规范严谨、技术领先的。其中包含两项企业标准的制定：一是竹叶青牌绿茶鲜叶采摘规范，通过规范鲜叶的采摘，夯实高品质绿茶的基础；二是竹叶青牌绿茶加工规范，通过规范绿茶的初加工和精加工过程，提高绿茶鲜的品质。
首创鲜茶标准，不仅是竹叶青茶为优越产地带来规范化管理、科学化建设和生态化改造的企业突破，更展现出推动全行业共同提质增效的先行者力量。
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