【奶茶妙方】酷暑夏日,这样的妙方会让你清凉一夏

应大家的要求,这期小编给大家更新的是奶茶的妙方。酷暑夏日,这样的妙方会让你清凉一夏!

煮茶,红茶水:200克水烧开,然后加入10克伯爵红茶茶叶煮1-2分钟。再倒入咖啡红茶包1小包煮1-2分钟。然后关火焖25分钟?过滤茶水倒入热水瓶中(咖啡红茶包可以使用两次,但是不可以过夜,所有茶水都不可以过夜使用)

绿茶水:200克水烧开,加入茉香绿茶20克煮1-2分钟,关火焖20-30分钟。

锡兰奶茶:水100克烧开放锡兰茶叶20克,煮1-2分钟关火焖20-30分钟。

熬糖水:275克白糖,550克水,水烧开糖化。改小火熬到微黄色关火。装瓶待用。

芒果布丁制作:水200克烧开,白糖15克。芒果布丁粉20克,搅拌均匀关火,过滤即可。(各种布丁做法相似,换不同口味的布丁粉即可)双皮奶制作和布丁的做法一样。可以通用。

煮珍珠:1500克水烧开,放50-100克珍珠,小火煮10分钟,关火焖20分钟。过冷水冲洗,用糖水浸泡待用。

奶茶的调制:

1,原味奶茶。热:红茶水350克,奶精40-45可,糖水25克。冷:250克红茶水,奶精45克,糖水25克,冰块150-180克。

2,果味奶茶:(即水果味奶茶)热:350克茶水,40克奶精,20-25克果味粉,糖水10-15克。冷:250克茶水,40克奶精,20-25克果味粉,糖水10-15克。冰块150-180克。

3,咖啡和巧克力奶茶:(两者比例调法一样)热:350克茶水,30克奶精,25克咖啡粉或者巧克力粉,糖水15克。冷:250克茶水,30克奶粉,25克咖啡粉或者巧克力粉,糖水15克,冰块150-180克。

4,抹茶奶茶:热:红茶水350克,奶精45克,糖水15克,抹茶粉25克。冷:红茶水250克,奶精45克,糖水15克,抹茶粉25克,冰块150-180克。

5,奶绿:热:绿茶水350克,奶精45克,果糖水20-30克。冷:绿茶水250克,奶精45克,果糖水20-30克。冰块150-180克。

6,港式焦糖奶茶:红糖水100克,绿茶水100克,奶精30克,纯牛奶30克搅拌均匀即可。

7,丝袜奶茶1:锡兰茶水200克,炼乳20克,淡奶200克,搅拌均匀即可。丝袜奶茶2:(大众口味)锡兰茶水180克,三花淡奶油80克,炼乳10克,搅拌均匀即可。(三花淡奶油不可以打发的奶油)

8,港式奶茶:热:茶水90克,糖水12克,三花淡奶30克,开水150克,纯牛奶30克,搅拌均匀即可。冷:茶水120克,冰块150克,三花淡奶40克,糖水35克,搅拌均匀即可。

9,柠檬奶茶:锡兰茶水150克,糖水40克,冰块150克,柠檬2片。

这期的奶茶分享就到这里。怎么样?你学到了吗?对你有帮助的话记得给我点赞!你的点赞,关注,转发,收藏都是对小编最好的鼓励!

下期你想知道哪种美味的配方记得留言哦!

高端奶茶配方,制作全过程

美食妙方

高端奶茶配方,制作全过程

美食妙方

高端奶茶配方,制作全过程

美食妙方

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzs/1991.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 【自制芋圆奶茶】By耿小张527

    自制芋圆奶茶By 耿小张527用料细砂糖 20克玫瑰红茶茶包 1个芋泥 随意芋圆 随意淡奶油 50克炼奶 30克做法步骤1、红茶包放入水中煮沸…2、加入淡奶油,炼奶,白糖,搅拌均匀……3、芋泥

    小K
    2022-11-10 21:08:14
    24 0 0
  • 【十三夷】茶巾使用攻略(一)

    茶巾大概是茶席上最容易被忽视的物件,正因为不显眼,所以茶巾的使用代表了一个人的修养和形象。鉴于真的很多茶友把茶巾当作“抹布”,实在是不得体,今天十三夷就为大家奉上

    小K
    2022-11-10 19:43:25
    24 0 0
  • 【红木家具】红木养生家具的市场价值研究

    近几年,养生一直是人们关注的话题。红木家具一直在养生家具里有不可小觑的地位。红木木材本身有益于人体舒筋活血,对细胞的新陈代谢、睡眠质量甚至免疫力都有着很大的影响。

    小K
    2022-11-10 18:19:53
    24 0 0
  • 【茶知识】什么是陈年老茶?

    老茶叶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。什么是陈年老茶。我们购

    小K
    2022-11-10 17:43:32
    24 0 0
  • 【茶叶新知】碎银子,到底是“垃圾茶”还是“金不换”?

    全网同名搜索《茶叶新知》(ID:chayexinzhi)关于碎银子的争论,坊间从未间断。新式茶饮界的喜茶,今年推出一系列“碎银子”的饮品,让传统茶以一种更为年轻化的姿态进入大众视野

    小K
    2022-11-10 09:49:08
    24 0 0
  • 【茶山鉴茶】2020年,下关沱茶春茶正当时

    2020年,春茶正当时。下关沱茶踏着春,深入各大茶山开始今春选料工作。2020下关沱茶春茶甄选,茶山鉴茶团队走进各大茶山,展示下关沱茶原料基地,领略采茶人的风土人情,探秘茶山

    小K
    2022-11-10 09:48:57
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部