品中王小编带你了解更多的茶叶知识。
如果打算去茶叶店选一款自己喜欢的茶带回家长期喝，那应该如何选择和甄别呢？
第一、观干茶，看条索是整还是碎，是否清晰，是否粗壮。闻干茶香，是新茶的清香还是老茶的无香和沉香，看看有没有让你不喜欢的气味。
二、冲泡，自己泡或者是看人冲泡都可以。在选茶和试茶时，建议都用盖碗，因为它对茶味不增不减，还原度很高。只有在选定好茶以后，未来才会使不同的茶用不同的器。
三、品茶，首先让自己静下来，选茶时一定要聚焦在茶本身，此时特别建议不要分心闲聊，更不要吃零食。那为什么一定要强调品茶时要安静呢？因为品茶是要品几层体验。
第一层是要闻茶汤香，第二层是品茶在口中不同位置的口感。比如细细体会它的顺滑度，甜度，回甘生津的程度等等。第三层体会给身体带来的感觉，喝下去以后身体会不会有发汗通气，胃是否舒服？第四层，闻冷杯香，最后一层高阶的品茶人，还很有可能体会到人茶合一的境界。
所以如若喧哗嘈杂，心不静，甚至边吃零食边喝茶，又怎么可能品得清楚茶呢？
因为那样充其量就是一个茶话会，其实给他白开水或者任何饮料也无妨。那更比如说拿出极品好茶来品鉴选品的。
四、看耐泡度，心中要默默记一下冲泡的积水。从最开始的第一泡到茶淡无味的时候，茶叶共经历了几泡，然后体会每一泡茶汤口感的差异。那具体什么因素会影响耐泡度。
五、看茶底，茶叶冲泡完以后夹一些湿的茶底出来，最好是垫在白纸上来看，看什么呢？看条索的完整度，看看是否符合这款茶介绍时的定位和级别，然后用手指捏一捏湿的茶底，感受一下它的弹性如何，也就是它的活性怎样。
以上就是简单的跟大家讲了一下，日常选茶品茶时的几个重要的关键点。当然不同的茶还会有一些具体的细节不同，今天就不完美求全了。
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