本文系老班章口服液茶友分享,欢迎大家投稿分享各类饮茶心得:)
每款茶每年都试试,这次轮到2016繁体云了。
这个不用太多的介绍了,当年出了两款,一个简体云,一个繁体云。
简体云和繁体云是我当时帖子里面叫的,封面上并没有这样说。
但一个云字,简体是布朗,繁体是易武,不这样叫的话,很难区分。
繁体云看起来就像老式的云南云腿月饼,两款茶当年真是月饼的价格火腿的质量。
7.5g茶,盖碗冲泡。
汤色明黄,入口香柔,喉韵还可以,汤水有浓稠度,苦弱但涩感明显(如果轻口味的可以出汤稍快2-3秒那口感就会均衡很多,但重口味还是喜欢重泡一些),能化能接受。
整体回甘生津还不错,留存也不错!
茶风格在宝和祥的易武里面总体偏柔和,对于当年的价格来说,天值地值,现在还是一样,可以随便拿去和一定的价格区间内的茶对冲。
对于易武来说,好的易武都要讲茶力和体感。其实应该是所有的好普洱都要讲茶力和体感。
茶力这款16的繁体云不错的,但体感一般文章内还是不谈。
因为能感受到到茶力的茶友是很多的,但体感就很难说了,可以说很多人是喝不到体感的。至于那种喝的飘飘欲仙茶气直冲天灵盖什么奇经八脉都发热的,一定要远离! 我怀疑是传染病!
有些东西有茶力是客观的,太上升到玄学而且不能被大多数人验证的,都不太好。
再者普洱最根本的就是一个喝的饮品,是一个饮料,过多的涉及到其他的,容易造成误导,大家也会喝得很心累!
所以好喝是第一位的,其他的都暂居末位,实在要体验茶力体感在宝家易武茶里面也许可以试试宝和祥的弯弓和野韵,但不保证每个人都会有同样的感受。
另外就是经常看到有人问普洱茶是不是价格越高越好?
那肯定不是!
第1, 不同品牌之间的茶的定价体系完全不同,你看大益那一堆的易武正山,价格很贵,但如果放在最近喝的那些易武里面对冲的话,基本上是和谁对比都会被摩擦。
当然这里也要说一句公道话,大益有些茶当时出来的时候也是良心价的,11年的易武正山, 16珍藏孔雀都是3张4张多吧,11金大益更便宜一张多。至于后面的价格就是金融化的事了。
第2, 同品牌的茶也不是最贵的就最好,不光哪个牌子都这样。因为各个品牌做产品定价的根本就来源于成本。现在普洱山头原料也被炒,被热炒过的山头肯定就比没有被热炒过的山头贵,但每年都有新的山头、小产区被发现,谁能说价格贵的山头原料就一定比便宜的山头好?
第3, 对于农产品来说,每年的变化是不可避免的,中间涉及太多因素。茶叶品牌为了应对每年原料口感的变化,配方上也会跟着调整,所以一切都在变。
所以,一般说价格越贵的越好的,那极有可能是在忽悠你往上买。
当然你也不能太过分,说九块九的之类也许会好,或者价格远远离谱的低于成本价格,那这种就没交流的必要了。
然后就是喝茶一定要广泛,你看我们最近试易武,很多品牌的新茶都试过了,当然文字是自己记录给自己看的,不一定准,所以也欢迎不同的意见提出。
最后,再比较一下繁体云,易武秋兰,金刚山韵,清欢这几款入门的易武。
易武秋兰11年,12年的,11的远好于12的。但12的也不差。易武秋兰反映的是宝记做易武的理念,就是做易武要有骨架,所以有部分茶友会觉得怎么易武秋兰和以前喝到的易武不一样。
繁体云比起易武秋兰就会偏柔一点。
金刚山韵尽管现在口感喝着不怎么出众,但喉韵确实很出众,所以这个会持续跟踪一下。
清欢和秋兰一样,用了陈料,名字好但封面不喜欢,喝的话还可以完全对得起价格。
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