小蒋说壶:紫砂壶到底要怎么选?

关于如何选购紫砂壶的文章,网上已经很多了,但是总感觉差了些什么。作为一名从业人员,今天小蒋结合自己多年的经验,谈谈自己的浅见。若有不到之处,还望大家轻轻拍砖。

网络自媒体的兴起让很多人都有机会在网络上发声,有一些比较客观实际的中肯说法。其中不不乏危言耸听者。如果在初学紫砂的阶段,不幸被一些谬论和谣言所误导,那么学得再多最终还是回到云里雾里。

紫砂壶到底如何来选购?带你详细了解

紫砂壶到底要怎么选,这还真的难倒了很多壶友,特别是刚踏入紫砂圈的新朋友。

业内有句略虚无主义的话:“茶无定味,壶无恒型,适者为珍”。

如果要说直白一点,那就是:你开心就好。

如果要说的深沉一点,那就是:花钱买个我高兴。

言归正传,买壶首先考虑这两个点:

1,我买壶的真实目的是什么?日常一般性使用?投资收藏?实用和收藏兼顾?

2. 我喜欢什么类型的壶?光货?花货?筋纹器?

紫砂壶到底如何来选购?带你详细了解

买壶先明确目的,如果是考虑普通需求的实用性质,那就选择价格在1000以内的半手工壶,新手就真的不建议去盲目碰全手工了,因为市场上很多全手工都不是真正的全手工,基本是半手工,手拉胚乃至机车壶仿的全手工。到头来你花了全手工的钱买回来一个半手工,或者是手拉胚,那岂不是非常的冤枉。所以新手干脆就买个半手工先来用就行了,不要花无谓的学费。说全手工透气性更好,泡茶味道更好的纯碎是胡说八道。紫砂壶透气性源于它自身特殊的材质结构(双气孔结构),跟半手工还是全手工成型的并无多少关系。

如果是考虑收藏投资的,我这里提醒您千万谨慎谨慎再小心,不是随便买个壶回来就可以收藏投资的,这个需要具备丰富的专业知识和鉴赏能力,很考眼力的。新手如果非要玩收藏,建议你一定找身边的资深壶友给你做参谋。切记不要听一些商家胡乱吹捧,目前的市场上乱象丛生,很多商家为了卖一把壶,甚至为了谋取暴利,能把普通的商品壶忽悠成具有收藏投资价值的艺术品,真的是坑你没商量。这个时候端正好自己的心态非常重要,切记不可有贪念。

而至于选什么样的类型的壶,这个就得根据你自己的审美需求了,青菜萝卜各有所爱,你喜欢就好,不要总去问别人,壶不是你买给别人用的,是你买来给自己用的,你看得顺眼舒服就好。

最直观的要考虑的问题我觉得就这两个。当然,凭这两点来看来选购紫砂壶显然是不够的。撇开手拉坯、注浆壶不谈,如何来看紫砂的品质呢?

紫砂壶到底如何来选购?带你详细了解

一、泥的考量

1. 泥料的质感

劣质泥料,暗、闷、僵或者过于艳丽和怪异;优质泥料,自然、温润、凝重、古雅。

2. 烧结时的火候

欠火会导致无光;过火会导致毛糙。

3,泡养的对比

劣质的泥料泡养后贼光浮现,优质的泥料泡养后温润内敛。

要说彻底能搞清楚泥料这个问题,恐怕您得来我们丁山专门找个炼泥的师傅,从头学起。但是,最起码的一些常识还是要懂的。

不同品种的原矿紫砂泥料其实并没有好坏之分,紫砂泥料的种类有紫泥、红泥、绿泥这三大类。这些泥料的吃温、呈色、收缩比等特性各不相同,烧制完成后也是各有特色,适茶性方面也是各有千秋。

同种泥料又有高低之分,这里的高低主要是按照“物以稀为贵”的原则来区别。比如,黄龙山原矿料比周边或者外地料要相对更少,价格肯定也更贵;再比如,大红袍、本山绿等等都是非常稀少的泥料,制作成的紫砂壶相对应的价格,肯定也是不菲的,如果还幻想着花几百块去买个珍稀泥料的紫砂壶,劝你不要做白日梦了,没这样的好事。

紫砂壶到底如何来选购?带你详细了解

二、工和型的考量

一把正儿八经的紫砂壶,从几百元到几万元,其中悬殊的价格,除了做壶人的职称、泥料的差别外,就是工和型。

爱好花货的,讲究一个逼真度,因为花货它是仿生,模仿自然界的动植物。越像越好,越逼真越好;同时不忘看一些细节的处理,细节做得是否也到位。爱好光货的,则讲究对称性、外轮廓线的过度。另外还要通过各个部件的比例去体会其形态美,观壶如观人,讲究的是各部位比例的协调性,整体的美观。如果这种效果传达不出来,赏壶者体会不到,那么这个作品就不能算是非常好的作品了。所以可以说,在高端紫砂中,光货的鉴赏难度比花货更大,行家都会看走眼。

不怕不识货,就怕货比货。正如徐秀棠大师所说:“上假壶的当,只因真壶见得少。”这话虽没从用户的角度出发,但道理是对的。在实体店买壶时从各个角度做个对比,孰优孰劣,那就高下立判。至于价格值不值,那全凭自身估量。毕竟有钱难买心头好,自己开心最重要。

紫砂壶到底如何来选购?带你详细了解

三、功能性

紫砂是日用品,我们是拿来喝茶的,不是当佛像供着拜的,必须要考虑其适用性。经常看到人说:“这把紫砂壶口盖怎么会略微的晃动呀?好壶的标准不应该是口盖非常严实的吗”。

如果是抱着“买来供着”的心态去玩壶,这个观点我不去否定(现在的紫砂壶至少都烧二次,想严密点在整口环节注意点,其实也简单)。但如果是用来喝茶的,那你的茶叶很容易卡子口和盖子之间,这时你就必须停下来清理,不然就盖不下去。想想看,你每次往壶里加水、每次换茶叶都要满怀忐忑地去盖盖子,如果不行还得拿起来,拨弄干净了再盖上,这是件多么繁琐的事情啊。

至于玩家经常遇到的“流口水”现象,这和紫砂壶各个部位的设计、搭配有关系,如果将其原因归结于口盖不严密,这是外行才说的话。相反,假如太严密了,稍有茶叶卡壶口,既便能盖下去,流口水更厉害。

紫砂壶到底如何来选购?带你详细了解

四、装饰性

对于这个装饰功能仁者见仁智者见智,如果壶上带有刻字装饰,那么刻绘一定要根据壶的特色进行创作,同时不能太跳跃。壶上的字好画好,壶的价值和品质也高。如果图不应景,那壶的价值也会大打折扣。你想在掇球壶上刻个米老鼠总是不合适的,总而言之一句话:刻绘要贴合壶的本身。

所以说紫砂壶内行看门道,外行看热闹,若要真懂紫砂壶,还需理论和实践相结合。今天匆匆忙忙的说这些,有说得不好的地方还望指正。

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