茶圣陆羽在《茶经》中用“花如白蔷薇”来形容茶树花。茶树花有花蜜的香味,开花时会吸引蜜蜂或其他小虫来吸食花蜜。
从空中俯瞰古树芳踪茶山,层层叠叠的茶树曲折蜿蜒,茶山像大地的指纹一样,美丽而壮观。纳天地之灵气、日月之精华,古树茶花在春日竞相绽放,花姿丰盈,色泽金黄,叠叠层层,每朵茶花的小花瓣中都藏着浅黄色的花蕊,显得十分清雅和别致。
据有关资料显示,古树茶花本身就可入药,具有清热解毒、解酒、凉血止血、宁心安神的主要功效。在云南茶山一带,许多茶农把茶花当做包治百病的神药,用于治疗腹泻和胃炎等,甚至做成口感醇厚的茶花酒。
古树茶花系列是古树芳踪近期主打的新品茶,因其醇醇的蜜香,深受全国各地消费者的青睐,自上市以来,销量一路走俏,打开精致的茶礼盒,一颗颗白里透黄的小茶花芳香四溢,显得十分清雅,这些茶花均采自云南古树芳踪茶山里300多年树龄的古茶树,泡后肥硕润泽,汤色黄亮金莹,杯香浓郁,既有茶之味,又有花之香。
古树芳踪创始人陈芳介绍,古树茶花有着较长的生长期,花季一般在每年9-12月,花期很短,很多古树茶花2~3年甚至更长时间才会开花一次,且树龄越大茶花越少,茶花经独特干燥工艺制成,耐冲泡是其突出的特点。
据了解,“古树芳踪”是一家只做古树纯料茶的企业,树龄从300年至1000多年不等。从树叶到茶叶,从植物到商品,创始人陈芳层层把关,推动产品品质稳步提升,也正是基于原汁原味的制茶工艺和诚心正意的制茶态度,才造就了今天“古树芳踪”茶在行业的盛名和市场的俏销。(刘畅 曾盼明)
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