肖时英
要把茶园建好，苗质量事关成败。要培育壮苗，是苗生长的基础，培育好茶苗的根系是关键。在茶树的发源地云南，种茶人在实践中，认识到培育壮苗的重要性，创造了多种培育健壮茶苗的方法，其中有一种奇特的方法，就是对茶苗的根部进行人为的定向培育，我们把它叫作“根育法”，就是按照人的意愿和需要，培育茶苗根系的方法。
在早年的调查中，我了解到临沧、云县和凤庆等地的茶农在种茶时，为了方便茶苗移植，选择在开垦的茶地附近培育茶苗，具体做法是挖一个长方形、深20厘米左右的土坑（土沟），坑底的土要用木槌敲打，使底土平实紧固（或用石头平铺在坑底）。填入细土，再在细土层上铺上一层沙，茶子就播在沙层里，沙层上再盖一层细土（有机肥拌匀的土），再盖上稻草等覆盖物。茶子发芽成苗后，在雨季移植上山。
茶农对茶苗是否带有种子的子叶（种仁）很重视，认为不带种仁的茶苗是不易成活的，即使成活了也不易成长，因此对不带种仁的茶苗弃之不用。为了保留茶苗上的种仁，把茶子播种在沙层中，出苗时才能保证种仁不脱落。
为什么要把育苗坑的底土锤实、有的甚至还要铺上一层石头呢？这个问我想过好久也没弄懂。后来我有了亲手育苗和栽茶的体验，才知个中的奥妙。原来，在育苗中茶子有先长根和主根要深入深层土中的特点，栽茶中往往由于茶苗的主根太长，而种植穴太浅，只好将茶根弯曲栽下，造成根部损伤、腐烂和成活率低成长慢的后果。
后来，我作过一个模拟试验，来验证茶农的茶苗根育法的可行性。不过我将方法稍加改变，不是用石头铺垫在育苗坑底部，而是用两层塑料薄膜铺在底部，膜上再铺以红土与灰肥和干牛粪拌和之培养土。这样的培养土具有较好的协调空气、水分和土温的作用，并为茶苗的生长准备了丰富的营养基质。
云南茶农创造的人为定向培养茶苗的根育法，在我国和世界茶树栽培学上，都是绝无仅有的。从茶农的茶苗根育法得到启示，我们是否可以尝试着对茶树根系加强研究，创造出更多更妙的茶树根系定向培育技术，以丰富和补充茶树栽培学的内容。
（来源：普洱日报 本文摘自《我们亲历的云南茶·感时木荣》 编辑：阮琳佳）
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzs/14835.html
