前几天上乌龙茶课时，讲到凤凰单丛鸭屎香，很多学员对这个“鸭屎香”很是疑惑，好好的单丛起这个名字，再说，鸭屎怎么是香的呢？
其实，茶叶界里有很多“表里不一”的词语，它们可没有字面那么简单，快看看这些词语，你有没有被它们骗过呢？
1、鸭屎香
这个名字听起真是一点也没有香感，居然还是凤凰单丛的一个香型名字……这真是不忍下口啊！
其实，鸭屎香只不过是一个丑丑的小名，它的大名叫银花香。对于鸭屎香这样通俗之名的来源有很多，其中有个是这样说的：
大乌叶单丛茶从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。
乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好，韵味浓，纷纷问是什么名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。所以这个小名就有了。
2、黄片（piàn）
这个可要好好读，不要想歪了哦！它是指茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”因此得名，也有“老黄片”之称。
这些老叶子在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条，按照生产标准筛拣出来的部分茶菁，它的品质和所选原料茶菁的品质是一致的，只是因外形不佳而被拣出。
老黄片由于叶片组织厚实，滋味甘甜醇厚，并且持久耐泡，深得众多普洱茶爱好者的喜爱。
3、冰岛茶
一听冰岛，大家首先想到的是世界温泉最多的那个国家，那么寒冷的国家居然还产茶?!
其实在茶叶界里，这个冰岛其实是云南临沧一个名叫“冰岛村”的小村庄，那里产的普洱茶特别有名，是云南大叶种茶里最贵重的茶之一，和北欧那个冰岛没有一毛钱关系。
4、砍头茶
天，喝个茶要这么血腥嘛？还是去喝鸭屎香吧……
其实，这个“砍头”是指在云南古茶树区，茶农为了增加茶叶产量、方便采摘，而发明的一种“残忍”方法——将茶树的上部分砍掉，留下一人或者两人高的茶树，也是一种人为的将茶树矮化方法。
所以砍头茶大家可以放心喝，没有血腥味~
5、大红袍
这个茶真是太出名了！刚接触茶的人都会很直观的认为这是红茶，这就大错特错了！
大红袍其实属乌龙茶，是中国特种名茶，属于武夷岩茶最具代表的产品。它名字的由来有这样一个小故事：
明朝时期，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺的和尚，和尚取所藏大红袍茶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。
6、安吉白茶
好多刚接触茶的茶友们，一听名字都会把它归到白茶里面，其实安吉白茶是我国六大茶类之一的绿茶，主产于浙江省安吉县。因其加工原料采自一种嫩叶色白如玉，叶脉微绿的茶树而得名。
该茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右，产量稀少。
在茶叶界中，像这样望文生义的词语还有很多，【昔和君】一时想到的只有这些，欢迎大家继续补充哦！
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.itbmm.cn/cyzs/143.html
