【茶知识】普洱春茶的冲泡方法,你了解多少?

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

点击右上方关注我们,了解更多茶知识。

茶友们,春天已经过去很久了,相信有不少茶友已经迫不及待品饮春茶了。

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

不过,似乎有很多茶友,对于茶如何冲泡还存在疑问,手法尚未娴熟,滋味不理想,今天我就和大家分享一下普洱春茶的冲泡方法,一起来为品饮春茶做好准备。

1、器具

特别建议使用盖碗冲泡春茶,因为用壶冲泡,壶的开口较小,茶容易被闷住了,会把茶的鲜爽味泡没。

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

2、水质

泡茶用水对于茶汤滋味的呈现有很大的影响,但同时也是茶友们最容易忽视的因素。

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

泡茶的水,看起来简单,但其实需要满足四个方面的要求:活、清、甘、轻,要求水源要好,水质要清冽、滋味自然甘甜、水品要轻,水质的好坏很直接的影响茶汤最终的口感。

泡茶最好的是用山泉水,如果没有山泉水,切勿用自来水,因为自来水是经过水厂消毒,水中含有氯的气味,且铁离子较多,水质较硬,口感差,建议用桶装矿泉水和纯净水。

3、茶水比
建议冲泡春茶,茶水的比例是1:20,如果你用120ml的盖碗,投茶量是6g

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

4、注水手法
一般我们使用的是杯底下流,也就是说在注水的时候,是沿着盖碗的杯壁注水下去,让茶与水的结合更柔和一些。


如果直接注水,很容易会将茶叶翻滚起来,这样冲泡的茶会苦涩

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

5、水温

不建议用100°的沸水,以免把春茶烫坏

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

如果是在云南高原上的茶友,直接烧开即可开泡,因为在我们这地方,水是不可能烧到100°的,水温最高只可烧到92°左右,可直接注水泡生茶。

在平原的茶友,水烧沸了之后,可稍微静置一下,把水温降至90°左右,就可以了。

但那些经历过一段时间陈化的紧压茶、熟茶,则需要95-100°的水来泡口感更佳。

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

除了以上提到的因素,还有醒茶、注水手法、出汤时间等,如果还有不明白的茶友,欢迎【私信】我,随时可以交流。

因为普洱茶和其他茶大不相同,普洱茶会在放置的过程进行物质转化,通常新茶建议放置3-6个月再品,滋味更佳哦。

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

欢迎关注我们,评论或转发,私信交流,了解更多茶知识。

品茗·修心·慢生活

美陈号古树普洱茶茶农自己家的良心好茶

普洱春茶很讲究,这样泡才正确

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzs/14296.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 唐朝人是怎么喝茶的?《茶经》中如何记载煎茶之法?

    文小詹茶肆(专注优质原创文章,欢迎转发分享)更多精彩白茶知识,欢迎关注【小詹茶肆】《1》古今喝茶方式茶叶是我们日常所需品,它的历史非常悠久,文化也非常灿烂。在最早的

    小K
    2022-12-11 22:25:17
    24 0 0
  • 喝茶与学茶:一地鸡毛的生活

    自疫情以来,许多人的生活思维发生了改变,上海这个城市,在悄然反省,反省怎么生活,为整天围绕着钱,说场面话,私下一地鸡毛的生活而反省,有许多人生活很累,有人为了梦想

    小K
    2022-12-11 22:25:00
    24 0 0
  • 【荣瑞祥】金秋九月,如何饮茶才最有利?

    关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#茶生活##喝茶##茶文化#匆匆告别八月,转眼我们便迎来了金秋九月。相比夏季的酷暑难耐,秋季气候逐渐变得“温和”,早晚的温差更大。随气

    小K
    2022-12-11 22:24:53
    24 0 0
  • 如何辨别茶叶中的香精色素茶?

    我国是生产茶叶的大国,茶叶的种类很多,茶叶的制作工艺也很多,不同的茶叶不同的制作过程就形成不一样的茶叶香气以及味道。正常的茶叶都有自己独特的香气,并不需要添加其他

    小K
    2022-12-11 22:24:25
    24 0 0
  • 【关注】信阳:“茶叶王国”里的“信阳红”

    信阳茶叶节上,几位顾客在挑选茶叶。东方IC 供图认识信阳,要从山川湖泊间飘荡的一片绿叶开始。得益于优势自然条件,信阳茶叶蕴含营养类物质丰富。茶叶不仅是信阳山水的馈赠,

    小K
    2022-12-11 22:24:17
    24 0 0
  • 冲泡老白茶水温要求多少摄氏度(怎么冲泡老白茶)

    1、真正上等的白茶应该用100摄氏度的沸水冲泡2、用100摄氏度的沸水泡白茶是最能检验白茶的品质的方法,使用100摄氏度的沸水冲泡白茶,如果白茶口香气依然出色,品质不会太差3、1

    小K
    2022-12-11 22:24:05
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部