如果你对昌泰普洱茶有了解,一定或多或少都听过这家企业充满传奇色彩的创业故事。
2019年是昌泰集团诞辰二十周年,对于这重要的日子,昌泰集团创始人陈世怀先生为了回馈二十年来与昌泰同行的新老茶友,亲自监制,精选优质原料,特别出品2018年魁茶,并于绵纸上附亲笔签名。
在做完此款茶的评测后,可以用“香、甜、柔、润”四个字精准概括,再加上一饼只要185元的心动价,我们认为已经不能单纯用性价比高来形容了,只能说,买到就是赚!
01.
普洱茶,选对茶厂是关键
普洱茶市场水很深,千元级别比比皆是,但哪怕你花了高价钱,也未必能选到真货、好货。
昌泰茶业,中国普洱茶十大品牌之一。
在昌泰茶行创世之初,昌泰茶行的创始人陈世怀经过一番筛选,将目光瞄向了当时近乎无人问津的易武产区,亲赴易武古镇,跋涉茶山茶园,挨家挨户向茶农收集老料,寻访制茶老人,以易武大树茶为原料,按照古法制作出一批高品质普洱茶,取名“易昌号”,即易武和昌泰的首字组合,这就是名震茶界的“99易昌号”。
旧时昌泰茶行老厂房
现在的昌泰茶业(集团)
99易昌号的横空出世,惊艳了香港、台湾及东南亚的茶友,使得昌泰茶行一举成名。香港茗香茶行陈德老先生曾这样评价“99易昌号”——“这是我从事普洱茶叶经营这么多年来,所接触过原料最优质的普洱茶。从来没有一片普洱茶像‘99易昌号’一样,在我喝下第一口时,就带来这么大的惊喜。”
99易昌号系列
1998年之前的普洱茶,多数出自四大国营茶厂,即:昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂和普洱茶厂。直到1998年民营茶企昌泰茶行成立,宣告结束了国营茶厂垄断茶行业的格局。
凭借着独到的眼力以及对茶的敏锐洞察力,陈世怀带领着昌泰茶业在普洱茶这个赛道上稳步前行。讲究原料和制作工艺,不同系列的精品之作不断推向市场,靠实力赢得了市场的好口碑。
左:昌泰集团创始人陈世怀先生 右:香港茶人荟执行会长张国良
02.
陈世怀先生亲自监制
2018年魁茶,由陈世怀先生亲自监制,精选勐海秘境百年古树茶原料,采用昌泰独有的拼配技法,高温蒸压,品质上乘。
生长环境的优劣决定了茶叶的品质。
勐海县位于中国云南省西双版纳有着得天独厚的自然资源,冬无严寒夏无酷暑,降水量充足,高山云雾,群山环抱,森林葱翠,茶山叠翠,为茶树的成长供给了不可或缺的自然条件。2018年魁茶原料选取于勐海野放古茶树,茶叶采天地之灵气,吸日月之精华,内含物质极为丰富,这是台地茶所不能企及的。
茶饼圆润饱满,蜜韵香气扑鼻,外形色泽墨绿,茶毫毕现。100g黄金小饼,无论是出差旅行,还是与友斗茶,都非常易于携带。
沏水,冲泡。茶汤金黄透亮,香气馥郁,口感苍劲。熟果香、木质香、烟香非常明显,有独特的山野韵味。
前5泡有明显的苦感,但回甘迅速,一下便在口腔化开,生津持久,滋味甘爽。水线柔和,顺滑细腻,茶汤层次丰富,即使冲泡16余泡后,茶水仍未分离,回味无穷。
当下品尝,足以让人惊喜,后期陈化效果更是值得期待。
一盏茶,让人们的生活,有了别样的满足,或明窗静坐,或清风微吟,或闲庭茶叙,慰藉之欣喜,细致而入微。陈世怀先生亲自监制的这款2018年魁茶,价格不贵,宜饮宜藏,同时也宜于分享,还等什么呢?
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