吴觉农:被世人誉为“当代茶圣”的中国茶产业奠基人

吴觉农,一个在全球茶学界响当当的名字。他是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家和爱国民主人士,也是中国茶业复兴、发展的奠基人,被世人誉为“当代茶圣”。出身于中国著名茶乡的吴觉农,从青少年时代开始,就立下了投身中国茶产业发展,殖产兴农、促进国家自强的志向。

1897年,吴觉农出生于浙江省上虞县丰惠镇(位于浙江省绍兴市上虞区)的一户书香门第,他是家中幼子,随母姓吴,原名名荣堂。吴觉农的家乡上虞自古产茶,宋代便有后山名茶问世,是浙江省著名茶叶产区之一,茶业一向在当地经济中占据重要位置。在周围环境的熏陶下,吴觉农打小就接触茶事,对茶产业的耳濡目染,让他对茶产生了浓厚兴趣。

吴觉农自幼便对新鲜事物有着极强的好奇与敏感,做事敢想敢干,果断有冲劲,在他的一生中,这种性格特质左右了他在人生重要关口的许多抉择。吴觉农纪念馆新馆披露的一段历史资料,就记述道:“1906年,9岁的吴荣堂结识了他一生最重要的同乡、好友胡愈之,辛亥革命前,上虞一般人还没有读报的习惯,胡愈之兄弟就摘录《申报》、《新闻报》等报纸上的时事消息,冠以标题,用工整小楷抄在练字的大张毛边纸上,一次几份,多至十几份。吴觉农担任报童给商界发报,‘兴冲冲地奔走’在人群中,这种性格一直延续、伴随他的一生。”


 

「茗人传奇」茶圣之初:初心复兴中国茶 觉悟兴农为强国

浙江上虞自然风光

在17岁时,吴觉农考入浙江省中等农业技术学校(浙江农业大学的前身),开始研习茶学。同时,逐渐受到孙中山“三民主义”思想影响的吴荣堂也开始关注民生问题。通过阅读和在校学习,他了解到中国产茶的悠久历史,并知晓中国茶品曾饮誉世界,一种民族自豪感油然而生,更加对这个产业产生了浓厚兴趣。

然而,在国弱民贫的旧时代,中国茶产业正经受着前所未有的历史考验。自18世纪起,英国扶植印度、斯里兰卡等殖民地发展茶业,逐步夺走了中国茶叶外销市场,使得中国茶叶在世界上的地位江河日下。而受到当时在茶叶技术、种植环境和现代产业发展观念等方面的局限,中国茶产业仍处于落后状态。中国茶业悠久光辉的历史、所处严酷的现实环境,加之外国茶叶对中国茶品的严重冲击,都激励着吴觉农投身振兴中国茶产业的奋斗之路。

吴觉农在撰写的一篇回忆青少年时期憧憬的文章中,述说了这次人生道路的重要选择:“我入学读书,逐渐了解到丝绸和茶叶都是我国历史上很早的出口商品……我生自茶乡,因此在中学读书时,就对茶叶发生了兴趣。”

也正是同一时期,为立誓明志,吴觉农将自己原名“吴荣堂”改为后世广为人知的“吴觉农”,意在振兴中国农业、唤起农民起来革命以改善生活的志向与决心。吴觉农曾说,“中国农民要翻身,只有自己觉悟起来”“农民要站起来,要革命奋斗,必须要具备自觉”。为此,他毅然决然改名“觉农”。其名中,既有称自己要成为有觉悟的农民,同时也含有立志启迪农民要有觉悟的双重含义。正是在这一远大理想的引领下,吴觉农开启了他与中国茶产业一生不解的情缘。

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