喝茶的人越来越多，在这中间，喝红茶的人占比重也越来越多。我们都知道，古树红茶茶系属于滇红茶，是选用了云南南部及西南部等地的生存300年以上的野生乔木古茶树的鲜叶作为原料而制成的茶叶。因为古树不多见，且年岁在300年的更是稀少，所以古树红茶的数量也是稀缺，但因为品质高，所以拥有着很多的“铁粉儿”。
除了日常的买茶、喝茶之外，其实最关注的，也是茶叶的保质期。不同的茶有着不同的制茶工艺，也正因为制茶工艺的不同，所以茶叶也有着不同的保质期。遗憾的是，古树红茶品质虽高，但却不适合长期保存。
不管什么茶，即便有着明确的保质期，但在选茶、喝茶或者存放的方式也都会影响茶的保质期，红茶更是如此。开封后的茶叶，味道和香气会慢慢挥发、流失，所以要选择密封性好的茶具进行存放，正确的保存方式可以延缓挥发流失。除此外，红茶可以存放多久跟包装方式也有一定的关系。一般的来说，散装红茶18个月，袋装24个月，如果是罐装或者铝箔纸包装的，可以达36个月左右。
做到有效的存放，你的古树红茶才会有相得益彰的品饮：
低温保存，在购买之后，尽量将它放入到密封袋中，然后将口扎紧，然后将它放入冰箱进行冷冻，待需要时取出冲泡，这样可以保持红茶的新鲜，但需要注意的是，一来二去的拆，取，存这个过程中，一定要注意将其再次密闭封好，不然很容易受潮。
铁罐保存，铁罐的硬性要求比如是密闭的，绝不能漏气，然后将红茶置入，放置阴凉通风的地方即可；也有人使用热水瓶进行保存，说是热水瓶，其实利用的是中间的壶胆。需要注意壶胆1要干燥，2尽量装满，减少壶胆中的空气存在，之后盖好盖子，然后再使用白蜡进行封口，这是利于长期保存且不变质的方法，并不适合日常需求。
一般来说，红茶的保质期大多在3年左右，这是由它的制作工艺所决定，即便是号称发酵茶的古树红茶，它的发酵程度也高不到哪?里去，所以也确实不太适合长时间的保存。虽然业内号称古树红茶越陈越香，但是再怎么陈，也是有个限度的。
合适的存放入口虽没有问题，但如果想要原味的茶香，这显然是不能够的。
好茶年年有，所以小约认为买茶尽量不要一次性购买过多的茶，买上够喝半年的量即可。饮用再好的茶也要注意适量，同时也要关注自己的体质是否适合饮用该茶。3个月或5个月或者轮番喝一喝、换一换其他茶，也是不错的选择。
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