前言：
“薰蒸沉水意微茫，全树飞来烂熳香。”茉莉花，又名香魂、木梨花，属木犀科、素馨属直立或攀援灌木。古人常言：“春饮花茶”，茉莉花茶既有茶之甘美滋润，又兼花之芳香与辛散之气，享有“人间第一香”美誉。细品一盏茉莉花茶，花香透过茶汤弥散，澄澈、轻灵，满室芬芳，喝上一口，沁人心脾。此外，茉莉花清香四溢，其香气是花香中最为“丰富多彩”的，包含“恰到好处”的动物香、药香、果香等，因此，茉莉花是制作精油以及香料的上等佳品。
1、 茉莉花干燥方法
目前较为常见的茉莉花干燥方法为自然晾晒、硫磺熏干以及利用热泵烘干机烘干。自然晾晒下的茉莉花香气易挥发，且晒干后的花瓣呈淡黄色，品质较差。而利用硫磺熏干的茉莉花瓣虽洁白如玉，色泽亮丽，但其所含有的铅、砷、铊等有毒元素,在熏蒸过程中会变成铅蒸气、氧化砷、氧化铊等可挥发性毒性物质，对食用者身体健康产生巨大危害。而利用热泵烘干机烘干得到的茉莉花可以较好保持茉莉花的色泽、花形及药效，且烘干过程中还可萃取茉莉精油，极大程度保障了经济效益。
2、 茉莉花烘干工艺
1、将采摘的茉莉花鲜花置于烘干房内，单层摊放，然后以流量为100kg/h — 150kg/h 的速度通入80℃—100℃的蒸汽，蒸制1 小时— 2 小时；
2、以流量为80m3/h —130 m3/h 的速度通入5℃—10℃的风，冷却干燥0.5 小时—1 小时；
3、以流量为150 m3/h — 180 m3/h 的速度通入30℃—40℃的风，干燥3小时—5 小时；
4、以流量为150 m3/h —180 m3/h 的速度通入50℃—60℃的风，干燥3小时—5 小时；
5、以流量为150 m3/h —180 m3/h 的速度通入70℃—80℃的风，干燥3小时—5 小时；
6、以流量为80 m3/h — 130 m3/h 的速度通入5℃—10℃的风，冷却干燥0.5 小时—1 小时，烘干结束。
3、 茉莉花烘干机优势
作为空气能热泵行业的领军品牌，正旭所生产的茉莉花热泵烘干机具备以下优势：
1.安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择！
2.运行过程安全放心：整个运行系统无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
3.自动化、智能化程度高：运行全程采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
4.节能环保：同燃煤、油、气相比，可节省75％左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。
5.采用多温区分层控温：速度可调，自动控制，烘制出的茉莉花香气浓郁，色泽亮丽。
6.应用范围广：正旭茉莉花烘干机还可广泛应用于其他蔬菜瓜果品类烘干，一机多用。
7.使用寿命长，维护费用低。
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