工作应酬、亲友聚会，很多时候我们可能没办法避免地要喝点酒。
但我们都知道，喝酒是很伤身的，近的，喝酒之后人常会感觉到头晕、呕吐、心跳加速、站立不稳、记忆障碍、情绪也会比较激动，如果碰到极端天气不小心在路边睡着，甚至能失温致死。
远的，经常喝酒的人，更容易出现酒精肝、高血脂、肥胖、代谢综合征，甚至得心血管病和患癌的风险也会大大提高。
危害那么多又避免不了喝酒的情况下，我们该怎么更好的保护自己，减少伤害呢？
酒精进入人体后会发生什么？
首先，我们先来了解一下，酒精到人体之内的发展过程。
酒精进入身体后，会在胃和小肠被吸收，然后随着血液循环输送到全身，其中有90%都会被肝脏分解代谢，从乙醇（酒精的成分）被转变成水和二氧化碳。而剩下的10%就会从我们的肺通过呼吸排出或者是肾脏代谢成尿，随尿液排出。
而在上述的代谢过程中，有两种酶发挥着至关重要的作用。
其一是乙醇脱氢酶，我们管它叫1号酶，其二是乙醛脱氢酶，我们暂且叫它2号酶。
酒精（乙醇）首先在1号酶的作用下转变成乙醛，然后乙醛会在2号酶的作用下被转换成乙酸。
变成乙酸之后基本上就没有什么危害了，它下一步会转化成我们空气中都有的二氧化碳和水。
但如果是以上的转变过程受到影响，酒精代谢发生异常，身体可能更容易受到损伤。
喝酒后脸红或脸白，更容易酒精中毒
比如有一部分人天生就缺乏2号酶，那大量的乙醛就不能进行下一步的代谢，乙醛积累到血管里面，毛细血管就会快速扩张，面色就会变得比较红。
所以喝酒脸红的那波人，并不是传说中的酒量好，酒量大，其他他们才更容易受到酒精的损伤。
要尽可能地减少喝酒，否则更可能发生急性的酒精性中毒，大大提高人出现痛风、肝损伤以及心血管疾病的风险。
比脸红的人更危险的恰恰是那些喝酒不到那不脸红，反而越来越白的人，这类人群，不但缺少2号酶，他们是连1号酶都缺，酒精到达体内连第1步的代谢都完成不了。
只能在肝脏里面用另外一种酶更缓慢的分解，这样就导致乙醇的累积时间过长，酒精代谢非常慢，心脏和肝脏的负担大大增加。
会引起血压下降、血管收缩的情况，面部供血不足，人脸色就会发白。
所以说，喝酒之后脸色变红和脸色变白都不是啥好事，没有什么值得骄傲的地方。
而酒量大的人，一般都是先天的天赋，体内1号、2号酶的活性好，酒精进入身体后能快速的代谢掉，身体受到的伤害就小很多。
至于想多喝点锻炼酒量的人，建议大家不要这么做。经常喝只会提高大脑和器官对酒精的耐受，敏感性下降、刺激减少，看起来貌似是能喝了，但因为活性酶并没有增加，酒精对身体的伤害是一点都没有少。
而且会给你越来越能喝的错觉，这容易让你忽视酒精危害，对身体很不利。
喝酒之后，感觉很不舒服，该怎么解酒，减少伤害呢？
哪些解酒办法可靠？
流传最多的方法就是喝浓茶、蜂蜜水来解酒。
首先，喝浓茶的方法是不可取的。
为什么？浓茶里含有很多的咖啡碱还有茶多酚类物质，它能让神经更加的兴奋，让你的心跳更快，不但不能解酒，还可能让你更加的兴奋、身体和神经负担更重。
其次呢，蜂蜜水也是没有什么显著的效果的，其中含量最多的就是果糖，它对乙醛没有什么作用力，喝完蜂蜜水该醉还是得醉。
至于解酒药，只能非常遗憾地告诉大家，目前并没有通过国家食品药品监督管理局批准的、作用是解救的药物。
也就是说没有审批过的解酒药。
而市面上的一些解酒灵走的不是药品的审核途径，它们不能算是药品，喝完之后往往会利尿，促进小便。
这类解决药也不建议多吃，否则能加重肝脏的代谢负担，还会让你放松警惕性，想着反正能解酒，不知不觉多喝，会对身体造成损害。
说了那么多，都没讲实际点的解酒的方法，太水了吧。
其实还是有的。
喝酒不伤胃，重点在喝酒前的预防
喝酒前可以先喝杯奶，纯奶酸奶的都可以，它们能在胃粘膜表面形成保护膜，喝酒后阻隔酒精对它的直接刺激，从而到达一定的保护目的。
或者也可以先吃点米饭或者是饭菜打底，这样也能帮助减少呕吐不适。
另外，很重要的一点是，酒不要混着喝，白酒、啤酒、红酒、黄酒各种酒，一次只喝一种，这样能帮助避免因成分、比例的不同和相互作用造成的加速渗透，可以帮助减少一些损伤。
不同酒混着喝容易醉，就是因为混着喝加速了渗透。
最好的当然是滴酒不沾，如果实在要喝，就可以用上面的方法来减少肠胃刺激。
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