又到了一年一度春茶上新的时节,那一口鲜爽茶味如何延续得更久,实在是茶客们的头等大事。
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明前绿茶品质好,碰上适合自己的好茶叶,若是买的少了,后面想喝发现卖完了,买多了吧喝着喝着就发现茶叶不香了,口感也变差了。
其实存放绿茶的储存离不开两个必需条件,密封和低温。
卖茶的商贩的做法比较简单。其一,大茶商会建冷库,制作完成的干茶会分等级装在纸箱里,纸箱里是崭新的塑料袋。零下十度的低温可以保存茶叶两年。
其二是用冰柜储存,这个量可以储存百来斤茶叶。要注意,前提是冰柜里不可以放其他产生异味的东西,肉,菜是严禁一起储存的。
我们在家里面买个十来斤或者一两斤茶叶,犯不上用冷库,专门买个小冰柜吧,确实又有点儿麻烦。
现在把我的小经验分享给大家,成本两块,哈哈。
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两块钱买一瓶怡宝,水倒出来喝掉瓶子晾干,接着就把茶叶装进瓶子,放在冰箱冷冻室里,每天要喝的可以拿一瓶放在冷藏室,泡茶的时候倒点出来就行了。注意瓶子水分一定要晾干,瓶盖一定要拧紧。
还有一个办法是,把茶叶分装成一小包一小包,每包不要超过一个月的量。每一个小包外面都要裹上两三层保鲜膜,然后放在冰箱里冷冻室就好啦。
那也有的朋友说我家里没有冰箱,怎么办呢?别急我还真有个办法。更简单,洗净晾干的保温瓶,把茶叶直接装进去就行啦,只是别一不小心把开水倒进去可就得不偿失了。
以上方法适用于绿茶,乌龙茶和茉莉花茶,最后祝大家身体健康万事如意!
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